明年 或因种植面积大增导致行情下滑
谈及2015年的生姜行情，一些业内人士多少有些担忧：“由于农民在种姜过程中存有盲目性，今年市场行情较好，明年的种植面积或将大幅增加，从而导致明年的行情下滑。”
在申恩情、王德高等人看来，罗平小黄姜产业正处于一个相对合理的发展态势：“由于小黄姜对土地有种一年隔三年的苛刻要求，在量上无法实现爆发式增长。”
前传
罗平小黄姜一统“姜”湖商标价值9.27亿元
和山东的以量取胜不同，在云桂贵等省区乃至云南除了罗平而外的多个县市均种植小黄姜的背景下，罗平之所以能一统小黄姜的江湖，秘笈就在于一个价值9.27亿元的商标—罗平小黄姜。
耗时6年多攻克姜瘟病
2004年之前，谈起“姜”湖，很少人会联想到罗平，尽管在此之前罗平已有300余年的小黄姜种植历史。罗平县生姜技术推广站站长申恩情改变了这样的状况，如今罗平小黄姜已成为南姜的典型代表。
在罗平，申恩情是铸成“姜”湖的主要推手。1996年，他与生姜打上了交道。他1997年，成为罗平那场抓生姜生产的引领者。伴随种植规模不断扩大，姜瘟病袭来，在当时算是世界性难题，1999年，罗平县成立生姜技术推广站，申恩情出任站长，攻克姜瘟病的重担自然落在了他肩上。
经过6年多的攻克，姜瘟病有了应对之策，为罗平小黄姜产业化发展奠定了坚实基础。 2012年7月，申恩情发明的应对姜瘟病技术获国家发明专利。申恩情说，只有让种植规模展开，才能有量的保证，才能成就品牌化。
“罗平小黄姜”成著名商标
多年来，人们对小黄姜的命名均是以地名为主导。“由于小黄姜在罗平、文山、贵州、广西等地均有所生产，我经过调研后发现，这些区域种植的小黄姜均是同一个品系。”申恩情说，“统一称谓和商标成为当时市场的敲门砖，在2002年我就觉得应该马上建立。” 经过七八年快速种植发展，到2004年，罗平小黄姜迎来了一个历史性的时刻—产值达3.088亿元，首次超过烤烟成为全县首要支柱产业。
就在那时，申恩情在为“罗平小黄姜”的商标奔走。2006年4月，“罗平小黄姜”通过国家商标局批准注册，成为罗平的首个地理标志证明商标。之后在申恩情的努力下，“罗平小黄姜”成了云南著名商标。罗平生姜有了名字后，申恩情先后到海口、深圳、西安等18个城市进行展销、宣传。一时间，罗平小黄姜名声大噪。
周边小黄姜都来“漂洗”身份
近年来，罗平周边的文山、马关等地相继加大了种植小黄姜的力度，但为了卖出个好价钱，均要先来罗平进行身份的“漂洗”。多位小黄姜业内人士均透露：“贴上"罗平小黄姜"的标签后，每公斤的价格少则上涨几毛，多则一块多。”
在这个趋势的助推下，罗平成为了一个小黄姜的集散中心，其中以罗平县板桥镇的生姜交易市场尤为著名。罗平县板桥金色小黄姜行业协会会长王德高说：“近几年来，在罗平交易的小黄姜量在20余万吨，其中有50%的种植地在罗平以外。”
现在小黄姜已经成为罗平县名副其实的支柱产业之一，生姜产量、产值在全省居首，有业内人士预估，经过罗平流转的姜已占据全国市场的10%左右，其中一些产品还远销日本、美国、澳大利亚、新加坡等40余个国家。
