这么一来,从外观上看,普通消费者很难区分出真假。另外,假冒里脊肉经烧烤烹制后,加入孜然等佐料,食客也很难从口感上区分出鸡肉还是猪肉。
两名生产者告诉警方,他们生产的问题肉基本都流向了仙居本地的烧烤市场,占到90%以上的份额,经营的窝点三年多来已获利数十万元。
不过,仙居工商部门估算,涉案金额远远不止这些,截至案发前,从这个窝点流出的假冒里脊肉达到了500多万串。
鸡脯肉、添加剂已送检,两名生产者被刑拘
记者从仙居警方了解到,目前,两名生产者李某和丁某因涉嫌生产假冒伪劣产品,已经被刑拘。
警方也已将作坊中查获的多种添加剂和原料鸡脯肉封存,送往专业的检测机构进行检测。
如果检测发现其中存在有害人体健康的物质,那么,两名生产者就面临着涉嫌生产假冒、有毒有害产品的指控。
另外,其他市场上仍然流通的里脊肉是否存在问题,两名生产者还没有其他合伙人,仙居警方正在对案件进一步深挖。