原标题：“SG酿造食醋”抽检不合格，已下架
重庆晨报永川读本讯 （记者 郭发祥 实习记者 蒋小平）你家里还在用“SG酿造食醋”吗？最好别用了，这醋可能会引起腹泻，甚至损伤肝脏。
日前，国家食药监总局发布了今年第一阶段食品安全监督抽检的情况通报，永川区松溉调味品有限责任公司产的“SG酿造食醋”，已被列入不合格产品黑名单，原因在于被抽检的2014年1月2日批次“SG酿造食醋”菌落总数超标。
通报显示，此次抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、乳制品、特殊膳食等20类食品及食品添加剂，抽检食品生产企业数量4996家，抽检样品共计8429批次。
抽检结果显示，蔬菜及其制品、水果及其制品、饮料、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、冷冻饮品和罐头食品，未发现不合格样品，其余食品都有不合格样品。
此次抽检出的不合格产品名单里，还有6家企业也上了黑榜。这些不合格食品中，大多是菌落总数超标。据了解，菌落总数是指示性微生物，并非致病菌，主要用来评价食品清洁度，看食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标可能是由于原料、包装材料或生产加工过程中受到微生物污染，生产加工过程中手工操作较多，人员、设备和环境的清洗消毒不到位等原因造成。
但需要强调的是，菌落总数中含有致病菌和有益菌，而致病菌会破坏肠道里正常的菌落环境，会引起腹泻、损伤肝脏等身体器官。菌落总数超标意味着致病菌超标的机会增大，增加危害人体健康的几率。区食药监分局一负责人称，目前已要求该批次不合格产品全部下架，同时，涉事企业正在接受进一步调查处理。他提醒市民，在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时，请拨打12331热线进行投诉或举报。
不合格产品名单食品企业食品名称生产日期重庆多味多食品有限公司千百度香卤鸡翅2014-4-18重庆乐喜食品发展有限公司林中乐辣子鸡翅2014-6-1 重庆颐之时饮食服务有限公司
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