武汉市食药监局三措并举强化桶装水生产企业监管

  中国食品报网讯　近日，湖北省武汉市食药监局采取三项措施，开展桶装水生产企业专项整治行动。

   一是进行约谈。对全市57家获证桶装水生产企业进行约谈，通报今年以来全市桶装水生产企业监督抽检情况，指明存在的问题，其中最大的安全隐患是微生物超标和生产企业不能持续保持获证条件。

   二是开展培训。邀请乐百氏（广东）桶装水发展有限公司武汉分公司介绍食品安全管理经验和做法。开展对桶装水生产过程食品安全关键质量控制点的培训。

   三是强化监管职责，做好桶装水生产企业日常监督及后处理工作，加大处罚力度，严厉查处违法生产经营桶装水的行为。