三、百合花
1. 功效:百合花有云裳仙子之称,具有润肺宁心、补脑健胃、抗衰老等功效。食百合可以清心、镇定、安神,治老年咳嗽哮喘、小便不畅等病症。
2. 食疗:百梨银汤(银耳、雪梨)
【通治各类咳嗽】
现代人,得肺结核的少了。但是,这种以咳嗽为主要症状的隐患还在。如果您经常咳得特别难受,喉咙里似乎有痰,痒痒地令人难受,可又咳不出来的话。那么可以判断这种咳嗽的病因和肺结核的病因是类似的,都是由于肺阴虚所致。
肺阴虚是什么呢?通俗地说,就是肺部水分不够,当肺部水分不够的时候,肺就没有足够的资本去抵御来自人体内外的各种威胁。
【具体做法】
可取百合1个,半个梨,当然梨有大有小,雪花梨吧,中等个儿的梨半个,银耳、甜杏仁适量。
首先将雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;银耳、百合分别用水洗净;银耳用水浸泡发好后撕成小朵;先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;盖好盖,改用小火炖1小时左右;等到银耳软烂时,揭去盖,再放人洗好的百合及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右,当梨块软烂时即可食用了。
四、三七花
1. 功效:三七,又称为田七,也被称作金不换,用三七花泡茶可以起到清热、降压的作用。
2. 三七花水
【养生功效】
帮你轻松入眠。三七花,有平肝的功效,能够平和肝阳过剩,避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡,同时,三七花还能疏理经络,有助气血运行,气血运行通畅,心、肝、脾等内脏之间阴阳达到了平衡,人的精神也能处于一个平和的状态,所以,三七花水能够起到帮助睡眠的作用。
防治急性咽喉炎。将3~5朵三七花与适量青果一起用开水冲泡。