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沈阳市猪肉、生姜、鸡蛋价格上涨趋势明显

时间:2014/8/7 14:10:47 来源:时代商报

  今年上半年,全国CPI整体增幅放缓,CPI权重最大的食品价格运行平稳,国家对于“菜篮子”的价格调控效果显著。但下半年以来,一部分农副食品价格上涨再次引发了消费者的担忧。昨日,记者走访了沈阳农贸市场发现,本地市场农贸产品价格整体稳定,但猪肉、生姜、鸡蛋价格上涨趋势明显。专家分析,部分食品价格的上涨可能会拉高7月份CPI涨幅。今年各地持续高温,蛋鸡产蛋量下降。

  猪肉价格一月涨两成

  今年猪肉市场持续低迷让养猪户叫苦不迭,然而进入夏天以来,猪肉价格突然逆转。从6月初开始,沈阳猪肉价格持续上涨,一个月内涨幅达两成,价格达到今年以来的最高峰。“入夏以来,猪肉价格就一路上涨,从6月份至今价格差不多涨了两成。”沈阳大东副食猪肉商贩廖先生对猪肉价格非常了解,上个月猪瘦肉价格维持在每公斤22元左右,这个月的价格最少要26元/公斤。

  记者先后走访多家农贸市场,多位猪肉商贩均表示,最近几个月,猪肉价格反弹趋势明显,几乎是周周都在涨价,预计这波涨价潮短期内不会消退。“猪肉零售价格上涨与近期生猪价格反弹有直接关系。”新民一家养殖企业负责人焦先生告诉记者,目前沈阳周边地区生猪价格14元/公斤,而在6月份价格维持在12元/公斤左右。

  分析

  卓创资讯分析师姬光欣接受本报采访时认为,今年春节后淡季相比往年更加明显,生猪价格跌幅明显,养殖户亏损严重,导致养殖户补栏积极性不高,造成目前市场猪肉供给量小。目前猪肉正处于消费淡季,今年下半年还存在一定上行空间。但在当前的供需形势下,肉价很难出现大起大落的情况。

  “姜你军”卷土重来

  今年年后沈阳生姜价格始终维持高位,目前沈阳农贸市场上生姜价格维持在20元/公斤左右。

  “今年生姜价格太贵了,都快赶上肉价了!”昨天一早,逛完早市的郭女士抱怨,生姜价格涨得太快,以前买姜都是论斤买,现在只能论个买。“现在生姜价格太高了,消费者买的也少,收入自然跟着受影响。”南市场农贸市场一家蔬菜摊老板告诉记者,今年年后,生姜就开始涨价,现在市场上姜价在每公斤20元左右,这个价格已经维持好几个月了,这个价格甚至已经超过了2010年时的历史高点。

  2010年秋季,生姜价格一路飙涨,生姜因此也被网友冠上了“姜你军”的外号。记者浏览沈阳市物价信息网了解到,2010年9-10月份生姜价格一度达到了15元/公斤,今年的价格已经显著超过2010年“姜你军”暴涨时的峰值。

  分析

  市场人士认为,生姜主要产地大幅减产是此轮生姜价格猛涨的主要原因。由于市场的不确定性,今年生姜产量相比去年下降两成。生姜丰收季节一般都在秋季,预计10月过后,市场上生姜价格将会逐渐下滑。

  鸡蛋价格“破五逼六”

  “我上个星期刚买的鸡蛋,5块一斤我都觉得贵,没想到今天就涨到5块5了,再这么下去连鸡蛋都吃不起了。”采访过程中,很多消费者抱怨今年鸡蛋价格涨得太快。

  的确如很多消费者的亲身感受一样,端午节过后,沈阳鸡蛋价格开始一路上涨,5月份“破五”后,鸡蛋并没有放缓涨价的步伐。记者走访市场发现,目前沈阳农贸市场上鸡蛋的价格已经达到了11元/公斤,创造了历史同期的最高纪录。

  记者通过沈阳市物价信息网查询了解到,目前沈阳市农贸市场上鸡蛋零售平均价格为10.89元/公斤,而在今年初市场上鸡蛋零售价格为8.43元/公斤,7个月时间,沈阳市场上鸡蛋零售价格上涨了近三成。

  与此同时,鸡蛋的批发价格也出现上涨。8月5日,沈阳市场鸡蛋批发价格为8.8元/公斤,相比去年同期上涨了10%。

  不光是沈阳,各地的鸡蛋价格都在快速上涨,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,6月底以来,全国鸡蛋价格涨势较为明显。8月4日,全国普通鲜鸡蛋价格突破5月底价格高点,再创历史新高。

  分析

  卓创资讯鸡蛋分析师李霞分析,进入夏季,鸡蛋需求量降低,进入销售淡季,但同时也是蛋鸡产蛋的低峰期。由于最近两年鸡蛋价格较低,养殖户亏损严重,一些养殖户减小了规模,导致市场供应量降低。另一方面,今年各地持续高温也造成了蛋鸡的产蛋量下降。目前市场上鸡蛋价格短期内下滑的可能性不大,预计到10月之后,随着气温下降产蛋量上升,鸡蛋价格将会有所回落。


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