福建省食品药品监督管理局近日通报2014年二季度蜜饯产品省级抽查结果，共抽检全省163家企业生产的171批次样品，不合格样品数为13批次，样品不合格率为7.6%。航漳楼九制旺梅、刘福记（R）半话梅、南花菓酸甜榄等品牌产品上不合格名单。
经检验，有13家企业生产的13批次蜜饯样品不符合标准的要求。其中，11批次样品超范围或超限量使用食品添加剂（安赛蜜、二氧化硫等）、2批次产品检出微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌）不合格，主要原因是企业食品添加剂使用不规范，生产过程控制不严。
福建省食品药品监督管理局表示，针对抽查发现的主要质量问题，已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强食品监督抽检工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动食品质量的稳步提升。
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序号
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受检企业名称
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标称生产企业
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期/批号
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不合格项目
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项目单位
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标准规定值（产品明示值）
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实测值
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1
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龙海市开富来食品厂
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龙海市开富来食品厂
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情人梅
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开富来
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散装称重 蜜饯类
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20140513
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甜蜜素
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g/kg
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≤1.0
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2.4
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2
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石狮鑫正杰食品有限公司
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石狮鑫正杰食品有限公司
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伴侣梅
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海西坊（R)
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280克/罐
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2014.03.17
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日落黄
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g/kg
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≤0.1
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0.3
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3
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福建海丽天食品有限公司
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福建海丽天食品有限公司
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木瓜干
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海丽天
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散装称重 果脯类
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20140408
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二氧化硫残留量
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g/kg
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≤0.35
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0.48
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4
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连城县佳佳昇食品有限公司
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连城县佳佳昇食品有限公司
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红心地瓜干
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香薯爷(R)
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200克/包 分切烘烤型地瓜干
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2014-4-15
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山梨酸钾（以山梨酸计）
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g/kg
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≤0.5
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0.8
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5
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喜阳阳（福建）食品有限公司
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喜阳阳（福建）食品有限公司
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西梅（凉果类）
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喜阳阳
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称重
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20140322
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苋菜红
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g/kg
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≤0.05
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0.06
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6
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福州航漳楼食品有限公司
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福州航漳楼食品有限公司
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九制旺梅
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航漳楼
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130克/包 话化类
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2014.04.20
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二氧化硫残留量
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g/kg
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≤0.35
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0.40
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7
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晋江市罗山凤山食品有限公司
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晋江市罗山凤山食品有限公司
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咸杨梅
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凤山（R)
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2.5千克/袋
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20140425
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安赛蜜
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g/kg
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不得使用
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0.06
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8
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莆田市嘉业副食品有限公司
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莆田市嘉业副食品有限公司
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半话梅
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刘福记（R）
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250克/罐 话化类（加糖）
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20140426
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苯甲酸，苯甲酸、山梨酸各自用量占其最大使用量比例之和
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g/kg， /
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≤0.5，≤1
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0.6，1.5
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9
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福州晋安区全圣德食品加工场
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福州晋安区全圣德食品加工场
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北京冰糖葫芦
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全圣德
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60克/支 凉果类
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20140503
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大肠菌群
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MPN/g
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≤0.3
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2.3
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霉菌
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CFU/g
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≤50
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1.0×102
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10
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福建博大食品有限公司福州分公司
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福建博大食品有限公司福州分公司
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酸甜榄
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南花菓
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散装称重 凉果类
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2014.05.6
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苯甲酸，苯甲酸、山梨酸各自用量占其最大使用量比例之和
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g/kg， /
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≤0.5，≤1
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0.8，2.6
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11
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厦门强生堂生物科技有限公司
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厦门强生堂生物科技有限公司
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清体梅（糖渍青梅）
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/
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150克/盒
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2014年03月12日
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菌落总数
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cfu/g
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≤1000
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4.9×103
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12
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福建省诏安县绿源食品有限公司
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福建省诏安县绿源食品有限公司
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脆梅（蜜饯类）
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红星(R)
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200克/罐
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2014.02.17
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二氧化硫残留量
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g/kg
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≤0.35
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0.50
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13
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诏安县佳泰食品有限公司
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诏安县佳泰食品有限公司
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加应子（凉果类）
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/
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散装称重
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2014.03.15
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苯甲酸
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g/kg
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≤0.5
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1.2
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