全国外三元生猪均价为13.63元/公斤，较昨日下降0.09元/公斤，较上周同期（5月19日，下同）下降0.27元/公斤。白条猪肉均价18.80元/公斤，较上周同期上涨0.12元/公斤。今日猪料比价为4.09：1，较昨日下降0.03，较上周同期下降0.03，跌幅1.96%。
5月28日生猪市场行情较昨日震荡下行。仅江西、广东、广西、湖北、新疆等地猪价维持小幅上涨，涨幅0.10-0.20元/公斤左右，其余大部分地区猪价依然呈现稳中下滑，跌幅0.10-0.30元/公斤左右。
养猪盈利：全国猪料比价从上周的4.05：1涨至4.08：1，同比上涨2.48%。猪粮比价从上周的5.38：1涨至5.41：1，较去年同期的5.52：1下跌1.89%。全国自繁自养出栏头均盈利水平至-98元，较去年同期的-127元/头上涨了29元/头。
猪价形势：全国出栏肉猪平均价格小幅回落（瘦肉型、良杂、土杂猪的均价），从上周的12.87元/公斤涨至13.04元/公斤，但周中开始下跌，瘦肉型猪价格从周中的高点13.6元/公斤左右跌至13.3元/公斤。全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从上周的21.49元/公斤涨至23.36元/公斤，一周内上涨8.7%。三元仔猪价至26元/公斤以上。
饲料成本：全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.41元/公斤和3.2元/公斤，同比分别涨3.43%和降0.93%。养殖户拿到的豆粕价格跌至4.03元/公斤，同比跌4.05%。小麦麸价格至1.95元/公斤，同比跌6.25%。
流通屠宰：本周全国“肉-猪”平均价差从上周的7.36元/公斤涨至7.78元/公斤。同比上涨2.91%。
本周猪价在周中开始下跌，局部跌幅较大，河北、山东等局部地区已有3天下跌0.6元/斤。如今端午节临近，五一至端午节期间的消费小旺季即将过去，短期内猪价跌至6元/斤的概率大增。但不管近期猪价走势如何，仔猪价格及母猪淘汰才是关键所在。本周尽管猪价已经开始下跌，但仔猪价格却继续保持迅猛上涨，从而抑制过剩产能的淘汰。若此势头如去年一样保持至9月份，其将对2015年夏天以前的整个生猪市场都将产生深远的影响。
生猪产能过剩，生猪价格低迷，饲料价格高居，养猪不再是农民的最佳选择，反而变成了一个高风险高投入的行业。淘汰小散养或已经成为一种趋势，更有资深养殖户称条件不成熟的小散养退出是养猪界的进步。
生猪的数量多，能繁母猪和生猪的存栏量都维持在较高水平上，因此猪价低。然而养殖户是盼望国家储干预还是通过价格波动进行自身修复呢？养殖户都存在希望高价收购，又不希望储备肉投放市场的心理。小型养殖户，在猪价高的时候，因欠缺规模而赚不到大钱；猪价低的时候，赶上猪到了出栏的时候又必须出栏，别无选择，不仅没赚还几乎倾注了全部家当。养殖技术风险和市场价格风险越来越大，专家建议农户不如换一种思路，退出养猪，或是搞特色养殖。我想市场淘汰的一定是落后的，如果我们勇于改革，让自己的养殖业焕然一新必定会被这个市场所接受。
对于今年的猪农转产有两个原因，一是行情深度亏损这猪养不下去了而是国家大力发展规模养殖业，散养猪场不达标而被迫拆除。那么这些退下来的猪农做什么呢？一位浙江养殖户表示转产之路不会走的那么畅快。
对于散户来说可以说最大的问题就是环境。想整顿环境必须做出些牺牲，然而对于一直以养猪为生计的人来说除了养猪不会别的，大片复耕土地也基本闲置，大家都不知道该种点啥好。“一边是环境保护，一边是产业转型。压力是非常大的”当地村官表示。
近期猪肉价格短暂回升，部分退养的养殖户又开始等待观望，其它转型做种植业的因隔行如隔山，没有技术，适应起来也有困难。可以看出转产服务是相对滞后的，对养殖户的帮助有限。而转产不顺，后续拆迁自然会面临阻力。我想未来面临转产的猪农数量是相当大的，我们唯有继续摸索，培养新的农业生态产业链或许能改变这一现状。
猪的供需处弱平衡时，猪价谁说了算？
首先，我认为现在猪的供需处于弱平衡，那么猪价就是肉联.屠宰的说了算。当然猪过多或过少时是市场说了算，谁也左右不了。猪供需在弱平衡时他们的压价.涨价再压价的技俩就好使了，我们养猪的涨了不卖，跌时怕再跌赶快卖的大有人在。此时再加上一些专家.媒体的忽悠，价格确实涨不了。
端午节临近，连续几日猪价小幅下滑，端午节前的节日效应并没有起到大作用，前期养殖户期望在7或8的心理价位并没有达到，猪价上涨动力不足已经明显体现出来。我们能明显感觉到以往的经验似乎不适应现在的猪市，这是因为有很多因素左右了猪市，猪市变得越来越复杂。
