2014年5月24日，海口市食品药品监督管理部门查处了一家暗藏在海口长流镇富教新村中的病死猪加工点，查扣病死猪肉3000多斤。海口市秀英区食品药品监督管理局将与秀英区农业局共同对窝点进行立案调查，同时将联和公安机关对病死猪私宰点的猪肉来源及去向进行追查。
爆料：收购死猪肉后加工再次销售
据爆料人小伟(化名)称，在秀英长流镇富教村暗藏着一家死猪加工点，以低价收购死猪肉进行加工后再进行销售。小伟称，通过他跟私宰点的工人了解，这些病死猪体都是从周边市县以几十元一头的价格收购，然后送到窝点再加工后销售出去.
小伟说，如果有些猪肉卖不出去，则会送到一些小作坊或做成香肠、腊肉等食品销售。“这些猪肉主要是销往秀英区周边镇村的一些快餐店。我就害怕长期这样继续下去，后果不堪设想。”
笔者直击：进村远远就闻到一股恶臭
根据爆料人所提供的线索，24日上午10点左右，南海网笔者来到了海口市长流镇会南村委会富教新村内寻找该处病死猪加工点。在经过村内的一处平房时，人还未走近，就闻到一股恶臭味。透过铁门的门缝，笔者看到，铁门后有一片较大空旷的场地，距离铁门约10米的地方，有一处简易的铁棚和平房，平房前还停有一辆绿色的皮卡车。
随后，笔者拨打了12331海南食品药品监督管理局的投诉电话，约过15分钟后，位于平房内的绿色皮卡车驶出平房外再也没有回来。而直到近两个小时后，秀英区长流镇食品药品监督管理所的执法人员才赶到现场，并拨打铁门上用油漆写有“139760576...”的手机号码，要求对方开门检查。男子在电话中却矢口否认其销售猪肉，声称“人在三亚”。
因为无法进入现场。笔者只能拨打110报警。中午13时许，海口市长流派出所的民警赶到现场，了解情况后翻墙进入院内，用铁锤将铁门上的大锁敲开。
在这家病死猪肉加工点，平房前放有3辆电动三轮车，院子共有两间平房，中间有一简易铁棚，院子里已空无一人。笔者走近院子时，一股股恶臭迎面扑来。地上躺着两头已经宰杀好且分割了一半的猪体，污水横流。这些死猪肉颜色暗黑，上面爬满苍蝇。笔者拉开一块塑料布时，被盖塑料布的桶倒在地上，三四头没有来及宰杀的病死猪从桶内倒了出来，发出阵阵恶臭。另一侧平房内，则放有3口土制大锅，锅内放有沥青。据现场执法人员介绍，这些沥青应该是用于脱毛时使用的。
5个冰柜装满了猪肉
在另外一间面积较大的平房内，执法人员发现了5个500L的大冰柜，每台冰柜里都冰冻着满满的涉嫌病死猪肉、猪耳朵、猪蹄等。部分猪肉块还上，还挂有一些塑料小牌，小牌上有的写有“379”、“076”等数字，而在另外的一些牌子上，则写有“海棠公司”的字样。
据现场一执法人员介绍，这些猪肉很有可能是不法分子收购死猪肉进行加工，销售给一些小作坊作卤肉或腊肠。
这的猪肉卖给了谁？
当天，派出所民警在平房屋内，找到了几本写有数据的笔记本以及一些账单。在一张白纸上，写有猪肉价格的计算，其中一张则写有“一只母猪：140斤；一只母猪：55斤，合计195斤×2=390元”。执法人员告诉笔者，这张单据有可能是该窝点销售死猪肉给其他地方后所统计的价格。
随后，执法人员又在平房内找到一本类似电话本大小的笔记本。上面写有“永兴”、“老城”等地名。同时清单上，还写有“1日一头50(元)，2日五头200(元)，4日6头300(元)……”而在另一页写有“8月7日”的清单上，写有“11日卖18200元，12日卖32200元”。
执法人员：下一步将追查猪肉来源及去向
私宰点存在了多久，又是怎样经营的？由于加工点工作人员全部逃离现场，这些疑问不得而知。据该村干部介绍，这里的主人姓陈。
海口市秀英区食品药品监督管理局副局长唐静仪介绍，目前他们将把现场分成两部分进行处理，在冷冻室外的死猪肉将由食药监部门处理，秀英区农业部门则对冷冻室内以及整猪猪体进行立案处理。
唐静仪说，对于未肢解的整猪，目前还无法确定是否存在有疫病的情况，只能由秀英区农业局下属的动检部门在无害化处理前进行检验，如果是私宰、病死，就由农业部门来负责。
截止笔者发稿时止，海口市秀英区食药监、农业、公安等部门还在协商案件如何处理。对于这些账本，相关部门将进行封存，并联合公安机关根据账本上的线索，追查死猪肉的来源和去向。
