据中国饲料行业信息网监测，2014年5月19日全国各省外三元猪均价为13.91元/千克，较昨日上涨0.06元/千克；较上周同期猪价（5月12日）涨0.24元/公斤。
监测的全国27个省、直辖市范围内，生猪价格涨跌互现。浙江生猪价格居首位，均价在14.56元/千克，全国生猪价格最低出现在云南，均价为13.35元/千克；相对全国诸多县市而言，生猪最高价出现东莞，生猪收购价达到15.6元/千克，最低价出现在云县，仅为12.2元/千克。西南地区猪价稳定在6.0-6.2元/斤，其他省均价超6.5元/斤。且存在价高区下滑，价低区上扬之势，其中下滑和稳定省区增多，华南北部地区多下滑，降幅0.1-0.3元/斤，东北地区上涨0.1-0.3元/斤，西南地区仍较稳定。市场价格涨跌不一，无规律可言。到目前为止，全国各省市自治区猪价基本已经在养殖成本价位上下浮动，部分地区生猪养殖已经转亏为盈。
不管是否政府在操盘生猪价格，猪价的上涨给养殖户带来了希望，但此希望也直接致使母猪淘汰进度减缓，目前市场猪肉价格虽然暴涨，但依旧是供大于求的局面。5月19日，农业部官网公布对4000个养猪村的定点监测情况，4月底生猪存栏同比下降3.7%，已经连续15个月延续同比下降态势。其中，能繁母猪存栏3月份同比下降5.2%，4月份同比下降6.8%，已经连续两个月低于《生猪调控预案》中下降5%的预警值。生猪产能大幅调整，养殖场户亏损是主因。虽然近期活猪价格止跌回升，但养殖场户还没有解困。至于何时艰困，鉴于目前不见规律的猪价，仍决定于后期猪市的供求关系。目前的猪肉价格上涨只是阶段性上涨，整体市场还是供大于求，预计未来猪肉价格还会走低，具体何时能够迎来新一轮上涨行情，还需要看供给段淘汰过剩母猪的情况。
