为了培育光鲜的豆芽，黑心商人在生产过程中违规添加国家明令禁止的“无根剂”、生长素“AB粉”等有毒有害的非食品类添加剂。近日，海珠区检察院以生产、销售有毒、有害食品罪对潘某等8名犯罪嫌疑人作出批捕决定。
潘某夫妇及其三个儿子在广州做豆芽生意已经有六七年，开始只做零售，后来在农贸市场租档口搞批发。
潘某于2010年春节后，在天河一偏僻地方租用一间废旧厂房作为豆芽生产窝点，用低廉的石灰粉兑水代替消毒水对发豆芽的塑料（11250， 0.00， 0.00%）桶消毒，每日投料后便往黄豆（4379， -5.00， -0.11%）、绿豆上喷洒“无根剂”，加入“AB粉”，用头孢（抗生素）等添加剂进行催产催生，6天后便长出颜色白净、形态美观的豆芽。每天培育出的2000多斤“毒豆芽”，由三个儿子负责送到海珠一农贸市场以每斤0.6元至0.9元的价格进行批发销售。
调查中，警方还发现杨某及其两个儿子以同样方法生产豆芽，日产量达1000多斤，并运送到荔湾一农贸批发市场销售。
据悉，该案共抓获8名犯罪嫌疑人，查获“毒豆芽”约9吨及用于养殖毒豆芽的“无根剂”、“AB粉”等大批非法添加物。
