去年9月市区猪肉价格为13.14元/斤，从10月开始逐月下跌，至今年3月已跌至11.02元/斤，这一路下来的跌幅达16.1%。
这是国家统计局台州调查队的最新一组数据。可以看出，近半年来，我市生猪养殖户遭遇“寒流”。
根据市区价格监测结果显示，猪肉价格已连跌6个月。今年一季度，生猪收购价已经跌破猪粮比价6∶1盈亏平衡点，由去年四季度的7.5元/斤下跌至目前的5.9元/斤左右，跌幅约21%。
为什么这一跌就是长达半年?如何才能让养殖户不再亏本养猪?
“出现生猪价格大幅下降的原因主要有生猪供给量增加、进口冻猪肉份额增加、活猪集中出栏、消费大环境的改变引起需求下降这四个方面。”调查队价格调查处相关人士指出。
关于生猪市场，业内有个说法“一年行情好，两年要爬坡，三年一个循环周期”。调查显示，此轮猪肉价格下跌可能与2011年肉价飞涨，部分资本进入养殖业导致产能过剩有一定关系。同时，国外生猪肉的瘦肉比高，饲料、饲养成本低，而国内生产的生猪肉瘦肉比低，饲料、饲养成本高，不少肉联厂大量使用了国外的冻猪肉，导致国内生猪肉用量减少。再加上，各地政府对禁养区的划定更加严格，养殖场急需转型，提前出栏，导致生猪挤压上市，短期内增加了市场供应量。国家又在提倡勤俭节约，各地机关单位纷纷减少公务接待，民众餐饮消费习惯相对改善，在一定程度上影响到对猪肉产品的需求量。
这些观点，也得到了台州市生猪养殖协会会长、台州春法畜牧公司负责人林春法的印证。
“价格高低主要取决于供求关系，现在整个行业产大于销。”林春法认为，一是国家政策刺激养殖业发展迅速，导致产大于销;二是从国外进口猪肉大幅增加，挤压国内生猪市场。
林春法所在的合作社去年出栏生猪12万头。“去年总体略亏。”他坦言，今年就不太好了，“现在卖一头要亏300至400元。”
“当前生猪价格低迷，养殖户普遍面临亏损，标志着养猪业可能进入新一轮的调整期。”调查队价格调查处相关人士建议，有关部门既要调动养殖户养猪的积极性，从根本上解决生猪生产、流通、消费和市场调控方面存在的矛盾和问题;又要做好预警与引导工作，防止一哄而上的快速发展，造成供需失衡的局面反复出现。
