4月14日，记者从聊城市食品安全委员会办公室了解到，2014年聊城市食品安全专项整治方案出炉，方案显示，今年将重点治理食用农产品源头。全面加强农业投入品管理，严厉打击农药兽药残留超标、非法保鲜和出售、加工病死畜禽肉等违法犯罪行为;重点监管畜禽等动物养殖，落实畜禽养殖登记备案和病死畜禽无害化处理制度，严禁狐狸、貂、貉等毛皮动物生肉和未按规定实施检验检疫畜禽肉品流入食品聊城市场。同时，对食品生产、流通和餐饮服务环节重点监督。
方案显示，今年将开展婴幼儿配方乳粉、肉类、食用油、食品添加剂、儿童食品等重点品种的专项治理，尤其对学校食堂及周边、农村地区、商场超聊城市、食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮等重点区域和重点部位开展专项整治，严厉打击假冒伪劣、非法添加等各类违法犯罪行为。规范食品网络交易等新型业态经营行为，建立完善有效监管措施制度。做好进口食品安全监管，严厉打击进口食品走私等违法犯罪行为。
在食品安全专项整治中，食品药品监管部门牵头做好婴幼儿配方乳粉等乳制品、肉类、食用油、儿童食品和学校食堂及学校周边食品安全、农村食品安全、食品“三小”(小作坊、小摊点、小餐饮)及网络食品交易6项专项整治，做好非法添加和滥用食品添加剂、农产品批发聊城市场及农贸聊城市场食品安全、大中型商场连锁超聊城市食品安全3项专项整治。
农业、水产、林业、畜牧兽医部门分别负责食用农产品质量安全源头治理，做好食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售聊城市场或生产加工企业前的监管。畜牧兽医部门配合做好婴幼儿配方乳粉、肉类2项专项整治，负责加强生鲜乳生产、收购和运输环节监管，负责建立病死畜禽收集处理办法，落实无害化处理措施，严厉打击屠宰病死、死因不明、未经检疫或经检疫不合格畜禽的违法行为。
聊城市聊城市政公用事业管理部门配合做好食用油专项整治、食品“三小”专项整治，负责餐厨废弃物处理专项整治，负责规划管理食品“三小”经营场所。
卫生部门负责做好农村食品安全、“三小”专项整治中饮用水和餐饮具集中消毒的整治。
教育部门配合做好学校食堂及学校周边食品安全专项整治，负责加强学校食堂管理，硬件升级改造规范。
环保部门配合做好食用油专项整治，负责加强餐厨废弃物处理工作的监督和管理。
出入境检验检疫、海关部门依据职责做好婴幼儿配方乳粉等进口食品、网络交易进口食品等方面的专项整治。
体制改革未到位的县(聊城市、区)商务、质监、工商等部门以及聊城市属开发区有关部门，将按照原有职责分工，做好生猪等畜禽屠宰、食品生产、流通环节相关整治。
公安部门须加大打击力度，配合各有关成员单位，做好整治中发现的涉嫌食品安全违法犯罪案件的侦办查处。
各项专项整治于今年10月底前完成。
另外，建立健全食品监管、公安、司法等部门联合执法、信息共享、情况通报、案件移送等联动机制，对涉嫌违法犯罪行为的，及时移交公安部门，从严从快进行侦办，确保责任追究到位。
