当前生猪出栏均价5.5元每斤,与1月份同期相比跌了1.3元每斤,部分乡镇的收购价甚至低至5.0元,创下近年来生猪收购价新低。”市发改局和商务局价格监测数据显示。
与此同时,记者走访调查发现,进入2014年,生猪价格处于“跌跌不休”的状态,市场猪肉批发价也下跌了近两成。养殖户透露,每出栏一头生猪就要亏损300元—400元。
然而,在生猪养殖户大喊亏损时,消费者并没有因为生猪价下跌而在市场上购买到更便宜的猪肉。
那么,是谁赚走了中间的差价?
猪贱伤农
养殖户退市速度加快
“亏得不得了!”说起当前的生猪市场,荷花街道建新村祥法养猪场负责人曾祥法连连摇头。
“现在我们养一头300斤重的猪,要亏损近600元。”曾祥法给记者算了一笔账:“目前我们的生猪收购价为 5.3—5.5元,一头猪养到300斤才卖1600元,猪苗费400元,饲料费1500元,加上人工管理及水电等费用,卖一头300斤重的猪算下来要亏损 600元。”
亏损来源于“产能过剩”。生猪行业分析师冯永辉表示,此前养殖户对于行业前景看好,积极推进能繁母猪的补栏,导致去年和今年的产能大幅度拉高。同期,猪肉消费却有所下降,导致供求关系出现变化。
尽管是亏本买卖,但曾祥法还是选择继续卖。“养一天就亏一天,卖一头就少亏一头。”曾祥法说,今年1月份以来,养猪场已卖掉260多头肉猪。为了尽量减少损失,曾祥法甚至还卖掉了近200头猪仔,“本来想留着的,但现在真是扛不住了,能卖多少就卖多少。”
很明显,在这一轮“猪周期”中,浏阳生猪养殖户普遍深受影响。曾祥法同村的不少散户已经清栏不养了。
在建新村养殖散户林昌国的猪圈里,只在两个围栏里养了十几头小猪,让这个原本可以养120头猪的猪圈显得特别空荡。
“这些小猪只是为了利用猪粪烧沼气才养的,不然我也不会养了。”林昌国说,村里像他这样“清栏离场”的散户并不在少数。
市畜牧工作站工作人员也表示,受形势影响,今年以来养殖散户退出市场的速度明显加快。
但对于曾祥法来说,由于是规模养殖,还有大量存栏母猪卖不出去,根本不可能立即退出市场,“我们只能这么耗着,希望情况能有所好转。