“生猪收购价跌到了10年来最低价，每斤5.2、5.3元。”广东肇庆市养猪协会副会长、怀集县银盏生态种猪有限公司负责人徐建贤9日对媒体表示，近期生猪价格持续下滑，每出栏一头猪要亏损450元左右。
据肇庆市有关部门介绍，该市生猪(良种猪，下同)平均出栏价自去年11月底冲至高点后开始逐步回落，进入今年1月份起，降幅增大。至4月8日，该市生猪平均出栏价跌至2010年6月以来的最低价5.50元/斤，比去年11月底最高价的8元/斤下降了31.25%。
而仔猪(15公斤)价格也从去年11月的440元/头跌至目前的387元/头，降幅12.05%。而总肉批发价方面，4月8日，端州城区每斤总肉批发价为6.8元，比去年11月底的9.5元下降了28.42%。
徐建贤接受采访时表示，现在生猪的收购价每斤5.2元，历史高位时超过每斤10元，而目前市场的正常零售价在9至10元左右。“按这个价格养猪肯定赔钱。”
徐建贤粗略核算后称，现在栏里的生猪基本上是220—250斤左右，一头240斤的猪大概要赔300多元，如果是规模化的大型养殖场，加上人工成本等，一头猪要亏450元以上，并称养得越多、时间越长，赔得越多。
徐建贤说，2011年猪价一路上涨，9月中旬一度达到10.55元/斤的新高，高利润引发了农民养猪的热潮。据他的了解，至目前，肇庆生猪出栏量达到300-400万头，相比2011年增一倍。
但据8日该市物价局价格监测历史资料对比显示，4月8日，端州城区每斤新鲜排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售平均价格为21.5元、14.5元、10.5元、10.1元，较去年11月底的价格降幅不足10%，折算过来降价不到0.3—0.5元/斤，市民没感觉到降价。
当地市场一档主李先生解释称：生猪其实从去年就开始降价，但猪肉屠宰后到他们手里，实际批发价降幅已经不大了，再加上这两年市场租金等费用都在涨，所以零售价变化不大。
据徐建贤介绍，目前商务部已经开始紧急收储冻肉外，还淘汰100万头母猪，减少市场上猪肉的流通量，预计中秋后养殖户亏损的情况将有所好转，但由于生猪存量大，预计在今年10月之前，猪肉价格还将在低位徘徊。”
徐建贤表示，猪肉价格属于市场调节，但政府可以通过相关政策调控，例如取消生猪养殖补贴，对“零排放”、“立体生态种养模式”规模养猪户进行补贴：“一来可以减少散户一窝蜂养猪，二来提高养猪业的环保门槛，减少污染。”
