进入春季，新鲜草莓纷纷走出大棚，被摆上申城街头巷尾的水果摊，无激素和无农药的有机草莓更是备受青睐。青浦、闵行、浦东等郊区的种植园不少都打出“有机草莓”、“无公害草莓”的招牌，号称“不撒农药不用化肥，使用天然有机肥料栽种”。然而，不少市民却被“有机草莓”、“无公害草莓”、“牛奶草莓”等种种促销广告弄得头晕。
业内人士指出，国内有机市场之乱不在于自然环境受污染，而在于企业诚信的缺失和市场监管的松懈。
“有机无公害”草莓促销噱头多
近日，明媚的阳光和温暖的气温让上海青浦白鹤镇格外热闹，在路边，随处可见一片片草莓大棚，种植户们摆着自制的“无公害草莓”广告牌招揽生意，采摘草莓的游客穿梭于田地之间。一位正等待把摘来的草莓打包的游客告诉记者，为了避开周末的采摘高峰，他特地一大早赶来，担心好的草莓被摘掉了。“不过，我感觉草莓没有去年多，而且价格也贵了。”
据了解，种植户一般会向游客收取10至20元的入场费，再按照游客采摘的草莓数量论斤议价，每斤草莓25到30元不等。
3月份以来，草莓陆续上市，价格从10多元到上百元一斤不等，较去年同期的价格还是有明显增幅，许多商贩打着“有机草莓”、“无公害草莓”的招牌借此大卖高价。
上海白领杨女士的女儿今年刚满2岁，特别喜欢吃草莓，她说：“看着大得有点离谱的草莓，老觉得不安全。”为了吃到有机草莓，她最近一直四处打听。
而记者在青浦、闵行等地的草莓园看到，与“有机草莓”相比，种植户们更多使用的是“无公害草莓”的招牌。在一些水果市场上，记者见过不少草莓包装箱上赫然写着“无公害草莓”、“有机草莓”的标志，价格高得离谱。
金山区沙积村瓜果专业种植户李柏华表示，“并不是卖得贵就一定是绿色无公害种出来的。”
上海尚无一家草莓园获得权威认证
李柏华一家种植草莓已经有20多年，李柏华说，种植有机草莓对土地的要求较高，当最后一茬草莓收净后，经过耕翻的土地上要施厚厚一层粪肥，再拌上有机肥，用尼龙纸严密覆盖，让地温升至50度以上，起到粪肥发酵和杀菌的双重作用。“草莓长叶时如有青虫，都有人工捕捉，整个过程不加催熟的激素，完全不用农药。”
上海市农业推广中心高级技师颜伟中是草莓栽培研究专家，按照他的说法，有机草莓种植、评定等都有相当严格的标准，到目前上海还没有一家草莓基地或草莓园成功申请到“有机草莓”的认证。“有一家台湾人投资的草莓园刚刚申请，也还处在第一年土壤改良中，还没得到最后评定。”
根据专家的解释，有机草莓种植前有许多前期准备工作，最重要的是土壤改良。土壤改良必须持续至少3年，3年后才能接受评审部门的评定。而在这3年的改良过程中，草莓的产量大为降低，前两年甚至只有平时的一半。即便经过土壤改良，农户种植出的草莓在检测时也未必能达标，“草莓园周围的环境，如果水源含有化学物质、抗生素或其他有害物质，也会造成有机草莓不达标。”
根据上海市农委农业推广中心统计，今年上海草莓种植面积总计超过25000亩，分布在青浦、浦东、嘉定、松江、闵行等各个郊区，其中草莓种植最为集中的青浦超过1万亩，仅白鹤镇就有超过8000亩。
而据颜伟中介绍，上海目前申请有机草莓种植的种植户非常少。而“无公害草莓”种植也有严格的标准，虽然可以使用化肥、农药，但必须是经过认定的无公害化肥和农药，“目前上海确实有不少种植户申请了‘无公害草莓’种植，有市农业推广中心颁发的证书。但无公害草莓都有认证号，消费者可以根据其认证号在市农委网站上进行查询，”
市场之乱在于缺乏监管
业内专家坦言，目前我国2/3的有机产品出口海外，可见绝对有能力保证产品质量，而国内有机产业的忧虑不在于生态环境，而在于企业诚信的缺失和市场监管的松懈，缺乏相应的管理机制。
据记者了解，上海农产品质量安全中心曾是中绿有机食品认证在上海的分中心，目前该中心已不再对有机产品进行认证，不再作为中绿在上海的分中心。其相关负责人坦言，过去是作为兼职机构来分担认证工作，但由于当时全国各地认证机构众多，部分机构不负责任地进行认证，导致市场上的有机食品鱼龙混杂，为了规范管理，他们这样的兼职中心被撤销了。
“有机事业的前期投入非常高，三五年很难盈利，一些支撑不下去的企业就可能动歪脑筋，放弃高成本的有机种植方式，偷偷使用化肥、农药以增加产量，再以高价售出，牟取暴利。”一名不愿透露姓名的“农庄主”表示，一些已经做大的企业因为产量跟不上销量，也会“被迫”造假。“自有基地的产出不够就会在外寻找符合条件的外联基地，将那里出产的有机蔬果贴牌出售，但相比自有基地的严格管理，外联基地更易松懈，属于造假高发地。”
记者经过查询了解到，早在2012年修订过的《有机产品认证实施规则》开始实施，“国家有机产品认证标志备案管理系统”也已开通。同时，有机产品使用新标，要求获证产品的最小销售包装上，加施认证标识和唯一编号、认证机构名称。这个唯一标识相当于有机产品的“电子身份证”，消费者可以据此登录国家质检总局官网查询产品真伪，监管部门也可据此追溯到这个产品从菜地到最终零售商的整个环节。
