城区市场上，大路菜西红柿的价格最近一路走高，硬是变身成了“钱滚番”，有的超市售价已经达4.5元/斤，比鸡蛋的价格还贵。业内人士表示，西红柿价格之所以居高不下，主要原因是现在的西红柿都是大棚蔬菜，而本地大棚西红柿现在还未大量上市。
记者探访 西红柿价格突破四元/斤，市民大多只看不买
3月7日上午，记者走访了城区多处市场和超市后发现，西红柿价格确实有点高。
在四平路佳乐家超市，记者看到，普通西红柿标价为4.39元/斤，精品西红柿价格达6元/斤。而在鸡蛋专区，普通鸡蛋售价为3.99元/斤，比西红柿价格还要低。在蔬菜专区的西红柿摊位前，鲜有人驻足，即使有人停下来购买，一看上面的价格，大都又扭头走了。“4块多一斤，太贵了，都超过鸡蛋价格了。我还是等过段时间，价格稍微降降再买吧。”正在逛超市的李女士说。
在早春园市场，摊主王女士告诉记者，她这里的西红柿，好一点的卖4.5元/斤，差一点的也至少3.5元/斤。最近这段时间，进货价格已经上涨，提价也是无奈之举。“如果卖得太便宜了，我们赚不到钱；太贵的话，市民又很少购买。”王女士说，最近几天，不少市民一问西红柿价格在每斤4元左右，直接扭头就走了。
“孩子挺爱喝西红柿鸡蛋汤的，我经常来买西红柿，前几天来买的时候还3.5元/斤，那时候感觉就挺贵了，没想到今天又涨价了。”在早春园市场，市民张女士对记者说道。
据了解，春节后大部分蔬菜价格都不同程度回落，但西红柿价格却仍然维持在高位。
市民吐槽 餐馆里“西红柿炒鸡蛋”变成“鸡蛋炒西红柿”
家住高新区福海花园小区的刘先生告诉记者，3月6日，他去市区一家餐馆吃饭，点了一盘西红柿炒鸡蛋，结果服务员将菜端上来后让他傻眼了。“满满的一盘几乎全部都是鸡蛋，只有零散的几片西红柿。”
记者来到位于文化路上的一家餐馆内要了一盘西红柿炒鸡蛋。菜端上来后，记者注意到，盘内的鸡蛋明显多于西红柿，与刘先生描述的情况如出一辙。服务员小王告诉记者:“西红柿接连涨价，现在都超过鸡蛋的价格了。西红柿炒鸡蛋12元/盘的价格没变，所以只好稍微增加鸡蛋的量了。”
“春节过后，饭店里西红柿炒鸡蛋的颜色就不那么红了。”正在此餐馆吃饭的刘女士对记者说，后来在买菜的时候才知道，原来是西红柿的价格太贵，饭店的老板舍不得多放了。
对此，记者咨询了寿光农产品物流园后得知，西红柿价格之所以居高不下，主要原因是现在的西红柿都是大棚蔬菜，而本地大棚西红柿现在还未大量上市。据了解，四五月份大棚西红柿上市后，价格会有所下降。
采访中，不少商贩表示，往年此时西红柿价格也在涨，但今年涨得格外高。商贩王先生对记者表示，现在这个季节，品相较好的西红柿都不好进，尤其是春节前夕需求量大，年后供应量有些不足，所以价格才会持续走高。
文/图 潍坊晚报记者 郑波
