【深圳商报讯】（记者 关键 通讯员 温锦怀）昨日，记者从深圳福田农批市场看到，生姜价格已涨至16元/公斤，成为2014年的“黄金姜”。
记者了解到，从去年年底，福田农批市场上销售的生姜价格就开始上涨。最便宜时10元/公斤，现在涨到了16元/公斤。最近主产区的生姜批发价格上涨，市场零售价也跟着上调。
生姜主产区山东安丘当前泥姜鲜姜出窖价在9.2元/公斤左右，较1月份出窖价上涨2.5元/公斤，涨幅达37%，同比涨幅更是高达268%。生姜价格快速上涨的主要原因是受到减产的影响。
中农数据研究中心分析认为，由于受2013年毒姜事件等因素的影响，生姜产区种植面积缩减，产能下降，姜农由此预测生姜行情将会走高，因此持有惜售，姜农出售意愿不强在一定程度上支撑了价位上行。
