每年春节后,猪肉价格都会走“下坡路”。从春节到现在,猪肉批发价下跌了1.2~1.4元/斤。
昨天,家住海棠花园的张女士来到位于北二环附近的中菜市,发现肉价便宜了不少。“前夹肉6元/斤、五花肉8元/斤、后座肉9元/斤、排骨17元/斤。”在春节时,前夹肉要卖到7.5~8元/斤,五花肉9元/斤,后座肉10.6元/斤,排骨更是卖到20元/斤左右。
在周谷堆市场,猪肉批发价昨天降至新低,白条猪肉批发价为7.1元/斤,两天前还是7.3元/斤。周谷堆市场信息中心负责人李涛说:“春节时,猪肉批发价最高为8.5元/斤,节后一直在下跌。”现在,周谷堆市场猪肉日交易量为140吨,节前最高时为200吨。交易量下降,必然导致猪肉降价。