猪肉价格下跌主要原因是生猪总体出栏量较大

　　武汉猪肉价格再度走低，猪排骨的零售均价比年前便宜了1元多，物价部门分析称，肉价可能还会继续降。

　　武汉市物价局监测数据显示，在武汉市集贸市场，近期猪腿夹肉、猪精瘦肉的市场零售均价为每斤12.06元和16.28元，相比年前（1月29日），约分别下降了3.5%和3.2%，猪排骨零售均价从年前的每斤19.71元降到了18.61元。

　　湖北省物价局人士介绍，年后，包括武汉在内的湖北省多地的肉价都跌了，目前猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨的每斤全省均价分别为15.15元、11.86元、16.8元，同比便宜了9.66%、16.18%、11.16%。肉价大跌让养殖户很受伤。目前，武汉农户养一头猪要亏200多元。

　　物价部门分析，肉价下跌主要原因是，生猪总体出栏量较大，而餐饮业不景气导致猪肉消费量不足，市场生猪供过于求。这种局面短期内难有改善，预计后期生猪市场行情会继续走低。