“改善健康的十大黄金建议”
●王旭峰，首都保健营养美食学会副会长兼秘书长
中国营养学会颁布了“改善健康的十大黄金建议”，对于中国老百姓来说，也是最靠谱的饮食建议。这十条建议是：
1、食物多样，谷类为主，粗细搭配;
2、多吃蔬菜水果和薯类;
3、每天吃奶类、大豆或其制品;
4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;
5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食;
6、食不过量，天天运动，保持健康体重;
7、三餐分配要合理，零食要适当;
8、每天足量饮水，合理选择饮料;
9、饮酒应限量;
10、吃新鲜卫生的食物。
儿童节日饮食健康
春节期间，人来客往，家长的生活节奏发生了很大的变化，不可避免地影响到婴幼儿。儿童的饮食健康应引起特别注意。
避免吞食异物
首都儿科研究所附属儿童医院急诊科副主任医师刘明月介绍，春节期间，小儿容易吞食异物。吞食异物的原因主要有两个：一是春节家中通常都备有花生、瓜子、果冻、糖块等食物，孩子很容易接触到，而婴幼儿吃花生、瓜子时容易囫囵吞咽，咽不下去时，就有可能会呛到气管里;第二，亲朋好友聚会，爱逗孩子玩，如果这时孩子嘴里含着食物大笑、哭闹或跑动，也容易使食物呛进气管。
“调查发现，异物伤害多发生于1至5岁儿童，其中75%发生在3岁以下的幼儿。”刘明月认为，这与孩子喉部的反射性保护功能发育不完善有关。而且小儿的牙齿没有长全，尽量不要给3岁以内的孩子吃带壳的坚果，如果一定要吃，最好先碾碎。注意要让孩子安安静静地吃东西，不要引逗孩子哭闹，大孩子也要改掉口含异物的习惯。
防止积食
首都儿科研究所附属儿童医院中医科主任医师陈永辉介绍，春节期间，大鱼大肉总是少不了，糖果、糕点、瓜子等好吃的东西应有尽有，孩子吃东西如果没有规律没有节制，就会形成积食，引起消化不良，不仅会腹泻，严重的还会因为抵抗力下降，并发呼吸系统的疾病。中医认为，小孩吃太饱会撑坏胃，但饿一点反而没事。所以，孩子饮食要尽量做到有节制，控制数量和餐数。过节人多，这个人给喂一口，那个人给喂一口，很容易使孩子吃多。
一岁以下的孩子，会有恶心、呕吐、食欲不好，有的孩子会出现大便次数增加并且出现没有消化的食物。
两三岁的孩子，可能表现为食欲不好、食欲下降、肚子胀。有的孩子夜里睡觉不安稳，折腾，也是因为吃太多，中医有个说法，叫“胃不合则卧不安”。
孩子夜里磨牙，其实也可能和消化功能差、积食有关系。
陈永辉表示，出现积食后，要调整饮食。中医说：“乳贵有时，食贵有节。”简单讲，就是要有规律有节制饮食。
