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专家表示:海尔焙多芬即将引领家电业创新狂潮

时间:2014/1/23 10:08:22 来源:食品科技网

近日,网络上热传出一个新的词汇:海尔焙多芬。海尔焙多芬是海尔集团在2014年重点推出的一款智慧型烤箱,而其名与音乐家贝多芬同名,为此,不少网友产生了质疑,究竟焙多芬与贝多芬有什么关系呢。对此,专家表示:焙多芬与贝多芬并不冲突,都是业内的佼佼者。在面对海尔焙多芬今后发展问题上,专家们也表示:海尔焙多芬的诞生是科技发展的必然趋势,其必将引领一股家电业创新的狂潮。

烤箱

海尔焙多芬是一款集硬件与软件条件都极为优秀的智慧型烤箱,从外形来看,海尔焙多芬采用了双层钢化玻璃门,隔热保温的同时能够有效预防辐射,对于准妈妈来说是可以放心使用的。

传统烤箱的加热管是一条条紧密排列的,所以在加热过程中难免会遇到加热不均等问题,而海尔焙多芬智慧烤箱采用的是海尔自创的专利MU加热管,可以更好的对食物进行全方位均温烘焙,上部M型向外突出,弥补上层箱体边缘热量上升,而导致的烘焙温度补偿不足的现象,下部U型向内进入,弥补箱体内部温度不足,上下互补,烘焙温场更均匀。

烤箱

而上部M型加热管可以旋下来,方便擦拭上方箱体空间。

下部U型加热管方便向上抬起,以便擦拭底部箱体,M与U结合的设置大大降低了清洁的难度。

烤箱

而相对于它的硬件,软件是更为突出的。烤箱融合了手机APP应用软件,并取了一个很有意思的名字:烤圈。烤圈中有各种风格的食谱,用户在烤圈中可以找到自己喜欢的食物,按照食谱进行操作后的食物成功率很高,而高成功率要归功于烤圈的语音讲解功能。食物制作的每一步都有语音讲解,能够阐述创作者在制作这个食物时的心得,比如解冻鸡翅要到什么程度,面粉要活到什么程度等,而往往正是这些小细节决定了食物的美味度。所以说,用烤圈加上海尔焙多芬的烘焙,食物的成功率能够大大提高。

烤翅

“与其说烤圈是一个APP的应用软件,不如说它是分享、交流的平台。”烤圈创始者刘经理说到。记者了解到,烤圈是一个开放的平台,用户可以将自己做得好的食谱进行编辑后提交到烤圈中,这样一来,烤圈中将会有各种食谱,这不仅是一种美食的享受,更是一种饮食文化的交流。

不少内业专家也表示:海尔焙多芬的诞生对小家电业是一种新的冲击,传统家电的便捷度有待提高,尤其是小家电,要想提高市场占有率,产品质量必须过硬不说,还要不断创新为用户带来更多便捷,所以,海尔焙多芬的诞生可以说是开启了智慧型家电的先河,而这些必将是未来家电业发展的趋势。


相关搜索: 海尔 烤箱 厨房电器
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