年夜饭套餐不设最低消费但须标明每道菜的单价和主料分量
今起杭州市物价局开始元旦春节期间市场价格监管
本报讯 因为在杭州城东的一家大酒店预订年夜饭时，服务员出示的价格单上只有套餐价格，没有每道菜的单价和主料分量，杭州的汪小姐拨打了杭州市物价局的价格举报电话。执法人员表示将上门检查。
2014年元旦和春节就要到了。杭州市物价局昨天发出通知，为了做好春节期间市场价格监管工作，规范市场价格秩序，促进价格平稳运行，市物价局将部署加强节日期间的市场价格监管。
杭州市物价局相关负责人说，春节期间将重点加强对人民生活必需品特别是蔬菜、牛羊肉、牛奶等重要农副产品价格的监测和检查，严厉打击哄抬价格、价格欺诈、不执行政府定价和政府指导价等违法行为，确保生活必需品价格和客运服务价格基本稳定。
去年春节前，杭州知名的包子品牌甘其食一度想要涨价。杭州市物价部门迅速开展对杭州市早点鲜包行业的市场价格监管工作，并约谈杭州甘其食餐饮管理有限公司相关负责人。最后甘其食的涨价一直延期到春节之后。
今年开始试点的平价超市将在特殊情况下发挥平抑物价的作用。此外，交通运输价格巡查、旅游行业价格检查和商贸领域价格整治也是本次物价部门执法检查的重点领域。
开展年夜饭明码标价专项检查是本次加强市场价格监管的重点之一。杭州全市各级物价部门将采取“市区联动，分片包干”的方式，在全市开展餐饮企业“年夜饭”明码标价专项检查。主要对不明码标价、不按照规定的内容和方式做到明码标价的、在标价之外加价出售商品，收取没有标明的费用的、不按规定向消费者提供消费清单的、采取以次充好、短缺数量、有价格承诺不履行或不完全履行等价格欺诈行为进行检查。重点查处只标明套餐总价，未标明每个菜肴的价格、未标明每个菜品中的规格和分量、未标明具体的菜肴名称以及标明的菜名和实际菜肴不一致等价格违法行为。
去年有部分餐饮企业存在年夜饭明码标价不规范的现象，除了菜单上只提供套餐总价，没有单个菜品价格和缺少每个菜品中主料的规格、分量外，还有未明示具体菜品，比如只标明“八碟冷菜”，却没有冷菜的具体菜品；标明的菜名和实际菜肴对不上号，例如菜名上只标注“金丝钓鳖”，其实端上来只是盘豆芽菜，另外还存在缺少12358物价检查监督举报电话等现象。
针对消费者关注的年夜饭设定套餐价格是否违反从今年12月1日开始施行的《杭州市市场调节价监督管理若干规定》中，不得设置最低消费金额的相关规定这一问题。杭州市物价局价格检查的相关负责人表示，按照杭州市政府政策法规处的解释，年夜饭和谢师宴等套餐，属于团餐性质，不属于设置最低消费。
