常州日报讯 “给宝宝在超市买‘儿童专用’食品总是挑花了眼,不知如何下手。”市民闫小姐对记者说。昨天记者走访发现,目前市面上不仅挂面、肉松、牛奶有儿童系列产品,连酱油、榨菜也有儿童款包装,价格虽高却深受家长青睐。
这些“儿童专用”食品真的健康、更适合孩子食用吗?记者咨询了营养师,营养师提醒:切莫被“儿童专用”食品的外表所迷惑。 “儿童专用”食品价格更高
儿童挂面、儿童肉松、儿童榨菜、儿童酱油……昨天下午,记者走访了市区几大超市,了解“儿童专用”食品的销售情况,发现只要贴上“儿童专用”标签,价格明显高出一筹,但不少父母仍愿意埋单。
如一款“儿童专用”酱油,醒目标注着“不含防腐剂、低盐、口味清淡”等字样,一瓶150ml的酱油动辄近20元,而瓶装500ml的普通酱油,价格只要3-15元。再如一袋70g“儿童专用”榨菜,外包装和普通榨菜差不多,成分含榨菜、辣椒、食用盐、香辛料和各类食品添加剂,售价3元,而普通榨菜每包最贵才2元多。
尽管“儿童专用”食品价格不菲,但购买的市民仍络绎不绝。在永辉超市百盛店的挂面专区,孙女士正为孩子选购挂面,拿着一包包高钙面、胡萝卜面、小米面、菠菜面等比对成分,笑言挑花了眼:“孩子5岁了,我都会给他选用‘儿童专用’食品,虽然贵些,但为了孩子健康成长,多花点钱没关系。”她认为打上“儿童专用”标签的产品,应该比一般产品有保障。
不过,也有部分家长质疑这些“儿童专用”食品的成分和功能。周先生就称,“我妻子常给孩子买这类食品,但我总觉得没什么区别。比如儿童肉松,含猪肉、白砂糖、食用盐、味精、添加剂等,仅从成分看,和普通肉松没啥区别。”
采访中,记者也咨询了几位超市食品区的导购员,他们都表示“儿童专用”食品卖得很好,且回头客很多。问这类食品究竟好在哪里,他们都不大清楚。
“儿童专用”只是一种营销手段
从理论上说,“儿童专用”食品就如同中老年奶粉一样,是根据特定人群定制的。不少家长认为,如果标有“儿童专用”标签,选购就会优先考虑。这类产品是否更适合儿童食用?记者网上搜索后,发现“儿童食品”方面的规定目前还是空白。
业内人士称,因为没有明确的规定约束,因此不少厂家在生产儿童食品。包装上多一些可爱的图案,外包装更精小些,标注“儿童专用”字样,就成了儿童食品。这些食品和普通食品没多大本质区别,多数是商家的一种概念营销手段。
关于“儿童专用”食品是否更健康,市第一人民医院营养师顾红柳认为:如果食品添加对人体有益的微量元素,如含钙铁锌的儿童牛奶,确实对儿童的成长发育有一定益处;但另一方面,类似于儿童榨菜、儿童酱油等,含盐量很高,如果儿童消化系统未发育健全,肾脏很难过滤盐分,人体水肿加重肾脏负担,反而影响儿童的生长发育。“儿童牙齿发育完全、有咀嚼功能后,就可以依照成人口味进行配餐,但应以低盐、清淡为主。”
那么到底应该如何为儿童挑选食品呢?顾医生建议,家长们不要刻意选择“儿童专用”食品,尤其是经加工后,需放添加剂保鲜、含盐量高的食物,需谨慎选择;其次,要有针对性选择儿童食品,清楚缺什么补什么,比如缺钙就买高钙产品;最重要的是,应让儿童多吃蔬菜和水果,尽量食用纯天然食品补充所需营养。