2013年1月27日，央视《焦点访谈》栏目曝光河北省无极县私屠滥宰和注水牛肉等问题，为确保我市生猪产品质量安全，岳阳市商务局根据省厅的统一部署，采取有效措施，严厉打击私屠滥宰、注水、屠宰制售病害肉和生猪产品非法入市等违法违规行为。一是制定了我市《严厉打击私屠滥宰保障肉品质量安全工作方案》，整治期限为2013年2月－12月。各县市区认真安排部署专项整治活动，采取自查自纠与排查监察相结合，白天例行检查与夜间突击检查相结合，主动查找问题与及时处理投诉举报相结合的方式，对辖区企业、肉品销售网点，近郊城乡结合部等私屠滥宰高发时段、易发地区进行了拉网式排查取得了较好效果。今年来全市共出动稽查人员5040人次，专项稽查5404 人次、查处私屠滥宰点20 家、缴获问题猪肉31236公斤、销毁病害肉13404公斤。二是协调处理周边县小型生猪屠宰点跨区销售的违规行为。今年来，岳阳县新开镇兴安小型屠宰点违反小型屠宰点的生猪肉品仅限于供应本地市场的规定，向市中心城区违法销售，直接危及市中心城区生猪肉品质量安全。我们多次于凌晨前往该点突击检查屠宰情况，督促岳阳县定点办对其实行行政处罚、停业整顿等措施，同时督促楼区对违规进入市中心城区的生猪产品采取措施严格执法，查扣违规肉品，确保中心城区用肉安全。三是会同市直有关部门取缔湖滨牛屠宰场周边的牛副产品加工点，并根据市政府领导的指示，积极协调将该点搬迁至海泰公司机械化屠宰内经营，规范牛羊屠宰市场秩序。
