在上周沪深两市整体出现调整的背景下，食品饮料板块表现比较活跃，成为主力资金关注的热点。据《证券日报》市场研究中心统计显示，在食品饮料板块的59只个股中，共有23只个股上周表现跑赢大盘（上证指数同期下跌2.02%），占板块内成份股总数的38.98%。
具体来看，这23只个股中，有10只个股期间实现逆市上涨，它们分别为：双塔食品（8.8%）、沱牌舍得（5.19%）、山西汾酒（4.09%）、古井贡酒（3.64%）、伊力特（1.98%）、水井坊（1.62%）、惠泉啤酒（1.21%）、贵州茅台（0.71%）、五粮液（0.68%）和酒鬼酒（0.54%）。
从资金流向来看，板块内上周共有17只个股实现大单资金净流入，其中，贵州茅台（14843.16万元）、伊利股份（9885.95万元）、五粮液（7265.59万元）、山西汾酒（6913.44万元）、沱牌舍得（5139.67万元）、泸州老窖（4808.97万元）、水井坊（2576.96万元）和伊力特（1276.71万元）等8只个股期间大单资金净流入均超过1000万元，这8只个股期间累计大单资金净流入为52710.45万元。
从业绩角度来看，行业内共有20家公司披露2013年年度业绩预告，有9家公司业绩预喜。它们分别为：贝因美（60%）、涪陵榨菜（35%）、双塔食品（30%）、得利斯（30%）、青青稞酒（30%）、煌上煌（30%）、好想你（20%）、克明面业（20%）和加加食品（10%）。
对于板块的未来走势，中信建投认为，白酒公司推出中低端等大众餐饮消费的新品种和拓展电商等新渠道，以应对市场挑战。通过白酒企业自身的积极调整和经济的恢复，2014年白酒行业将有望走出衰退。由于同比基数的原因，加上行业的缓慢恢复，2014年二季度起，白酒公司的销售将会出现环比改善，这种改善在2014年的三季度将会加速。判断白酒上市公司2014年的销售收入能实现10%左右的增长。
个股方面，中信建投表示，白酒股的投资机会在2014年一季度，茅台和三线白酒仍是领涨品种，相对看好贵州茅台、山西汾酒、沱牌舍得和老白干酒。
东莞证券建议关注行业景气回暖的青岛啤酒和燕京啤酒；基本面向好，政策利好不断的伊利股份和贝因美；2013年全年业绩有望超预期的双汇发展和承德露露以及成长性较好的加加食品和中炬高新；长期关注贵州茅台。
