花中之王——牡丹可以榨取食用油了！而且亩产量高于油菜。今日，垫江县林业局副局长常川告诉华龙网记者，垫江去年已经成功试种了100亩油用牡丹，计划2017年时会种植油用牡丹3万亩。
牡丹出油产量大过油菜
今日，中国林业经济协会理事长李育材在重庆市林业局作了“中国油用牡丹发展的战略思考”专题报告会。李育材说，油用牡丹是对出油率大于或等于22%的牡丹种类的统称。
近几年发现的油用牡丹主要是紫斑牡丹和凤丹牡丹。研究发现，牡丹籽油的主要成分为亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸，含量高达92.26%。而不饱和脂肪酸能有效的排出人体内多余的“垃圾”。研究还表明，牡丹产出的油多项指标超过了被称为“液体黄金”的橄榄油。
2011年3月，国家卫生部发布了关于批准牡丹籽油作为新资源食品的公告。李育材说，目前山东荷泽已在大规模的生产牡丹油。山东的实际经验表明，牡丹油的亩产量高于菜籽油，而且农民种植油用牡丹的亩产年收入能达到7200元，而种植粮食的亩产年收入仅为1200元左右。
垫江已掌握油用牡丹种植技术
“垫江也非常适合种植油用牡丹。”今年李育材曾到垫江调研过垫江的牡丹和土质，建议垫江大力发展油用牡丹。
今天，垫江县林业局副局长常川也特意来到市林业局听油用牡丹的报告会。常川告诉记者，垫江去年已经试种了100亩油用牡丹，花开得特别好。今年垫江再从洛阳引进了16万株油用牡丹试种了300亩，长势喜人。
“垫江已经掌握了油用牡丹的种植技术。”常川说，垫江县计划在城西、太平、桂溪、沙坪五镇的公路两侧种植油用牡丹，打造 “百里牡丹花海”景观的同时，还能进行再生产。
此外，2015年时垫江的油用牡丹种植会达到1万亩，2017年时，种植规模达3万亩。届时，垫江将引进牡丹深加工企业，对其进行等高附加值的生产。
