蛋价每斤下跌0.4元
“H7N9禽流感”杀了一个回马枪,让家禽市场措手不及。10月15日,浙江省卫生厅通报绍兴新增1例人感染H7N9禽流感病例。随后的第二天,杭州城北家禽交易中心的成交量就跌了一半,鸡蛋的批发价从4.2元/斤回落到3.8元/斤,零售价尚稳定在5元/斤-5.5元/斤左右。
今年7月底开始,鸡蛋价格开始连续上涨,9月10日,杭州市鸡蛋批发价格达到高峰——5.5元/斤,随后开始慢慢回落,至此跌幅已超3成。除了禽流感的因素,省物价相关工作人员表示,近期节日效应减退,鸡蛋需求减少,外加季节变化,秋季凉爽,正值蛋鸡产蛋期,导致价格亦有所回落,“后期随着产蛋鸡的出栏增加,鸡蛋价格可能还会出现小幅下滑。”