市药监局严厉打击餐饮服务环节使用“三无”食品行为

为进一步加强餐饮服务食品安全。日前，市药监局在全市范围内组织开展严厉打击餐饮服务环节使用“三无”食品行为专项行动。

此次专项行动以旅游景区及周边餐饮单位、大中型餐饮单位、承办集体性聚餐的餐饮单位、学校食堂、餐饮安全示店等为重点单位，以肉及肉制品、乳制品、调味品、食用油、节日性食品等为重点品种，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂和违法使用“三无”食品、不符合食品安全标准、无合法来源、过期食品及原料等违法行为。

市药监局采用市场巡查、群众举报、企业参与、舆论监督等方式，开展联合执法，加大日常检查频次，切实维护群众合法权益。截止目前，已检查学校食堂、工地食堂、企事业单位食堂35家，酒店宾馆103家。