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记者暗访称豪华月饼仍顶风热卖 千元礼盒日卖百件(2)

时间:2013/9/21 9:57:04 来源:京华时报

  □顶风热卖

  千元礼盒日卖百件

  八项规定出台后的首个中秋节,记者暗访武汉一些酒店、饼店发现,豪华包装的月饼仍然销售火爆。

  位于武汉江岸区的华美达天禄酒店今年在武昌区设立了两个提货点:茶港商务酒店和海怡天禄酒店。在茶港商务酒店一楼大厅显眼处,摆放着五种华美达酒店的月饼礼盒,价格从168元到998元不等。17日下午5点多,记者在酒店大堂看到,不到半个小时,就有13人拿着提货券来提货。大多数领取的是价值368元的“新月”礼盒,2人领取价值998元的“月光宝盒”,1人同时领了3份价值228元的“玲珑月”礼盒。

  一位姓曾的销售人员告诉记者:“光我们这儿一天就兑掉1000盒,998元的这套一天可以提上百件,368元的卖得最好,来晚点都提不到。”打开价值998元的“月光宝盒”,记者发现其中暗藏玄机,盒内顶部有一个小开关,打开开关,一排小灯泡齐刷刷亮起来,礼盒顿时“蓬荜生辉”。这样一盒价值近千元的月饼礼盒,除了海苔、金枪鱼和所谓的“宫廷黑芝麻”等馅料,其余月饼口味均为蛋黄莲蓉、香辣牛肉、水果等普通馅料。

  中南财经政法大学廉政研究院院长乔新生表示,豪华月饼、天价月饼在今年的中秋节悄然退热,但仍有一些地方送礼之风不减,送礼更加隐蔽化。乔新生说,除了严刹送礼的不正之风,我们更应该关注这些高档月饼流向何方。

  □馅料奇葩

  韭菜鸡蛋馅,你吃过没?

  今年中秋,与以往关注的月饼界豪华包装、附送礼品等焦点不同,网民讨论热点集中于各式各样的月饼馅料,是否应该保留五仁月饼的争议热潮还没散去,各地网友又开始轮番晒出各种“奇葩”馅儿月饼。

  □食品安全

  塑化剂再现“江湖”月饼安全谁来保障

  近日,曾在去年掀起白酒业质量风波的塑化剂,被曝重现江湖,出现在月饼包装中。塑化剂对月饼的质量会造成哪些危害?为何塑化剂屡屡出现在食品中?企业在生产过程中又该如何防范?

  月饼包装惊现塑化剂

  近日有媒体称,在广州8种月饼的月饼托中发现有塑化剂。涉及品牌有广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、COSTA、太平洋咖啡等8个消费者熟知的国内外品牌月饼,经广东省食品质量监督检验站检测,这8个品牌月饼的月饼托中全部检出“仅用于非脂肪性食品的材料”的塑化剂DEHP和DBP。其中,太平洋咖啡(PACIFIC COFFEE)出品的“合家团圆”月饼礼盒中月饼托塑化剂DEHP含量为18.5mg/kg,DBP含量高达12.0mg/kg,是所有品牌中塑化剂含量最多的,其DEHP含量是最低的香港美心月饼(含量3.23mg/kg)的5.7倍,DBP含量是最低的雪贝尔月饼(含量0.169mg/kg)的71倍。

  据了解,《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008)对DEHP和DBP这两种塑化剂的使用范围、最大使用量、特定迁移量或最大残留量均有具体规定,且在最后一栏备注中,清楚标明这两种塑化剂“仅用于接触非脂肪性食品的材料,不得用于接触婴幼儿食品用材料”。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师朱毅表示,月饼正是属于油脂性食品,塑化剂遇到油脂时容易析出,继而溶于月饼的油脂中被人体吸收,根据标准的规定,月饼托中含有塑化剂属于违规行为。

  国际食品包装协会秘书长董金狮说,塑化剂可能会造成男性生育能力下降,小孩性别错乱,包括生殖器变短小、性征不明显。还可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌,引发激素失调,有可能导致儿童性早熟。

  塑化剂为何屡屡现身?

  那么企业生产时为何要加入塑化剂呢?在董金狮看来,这多是利益使然。当年,台湾塑化剂超标事件是因为很多食品企业为了节约成本,用塑化剂替代原先用来增加饮料浊度、稳定饮料体系的“起云剂”。此次的月饼托风波,企业在月饼托里添加塑化剂一方面是为了更好地为包装“塑形”,另一方面也是为了节省成本。

  董金狮表示,我国政策方面也有缺口。我国对食品包装材料中增塑剂进行要求的国家标准只有《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB 9685-2008),但是该标准只是对其进行了要求,相关的检测、处罚措施却仍处于空白状态,监管难度大。

  “即使企业产品违反GB9685的要求,质量监督部门也无法按照GB9685对其进行惩罚,因该标准中并无相应的处罚条款。因此,这方面法律法规仍需完善,让执法监督部门执法有依据可循。”董金狮说。

  据新华社


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