中国质量新闻网消息 东莞食品药品监督管理局日前通报东莞市2013年餐饮服务环节月饼抽检情况,两批次产品不合格。
本次从东城、南城、莞城、长安、虎门、横沥、常平、凤岗、高埗等九个镇(街)13个餐饮服务单位抽检了50批次月饼样品,经检验并依据食品安全有关标准进行综合判定,合格48批次,不合格2批次,合格率为96%.不合格指标为1批次月饼检出金黄色葡萄球菌; 1批次酸价超过国家标准值。