据中国糖业协会的数据显示，截至8月初，云南省本榨季预计制糖企业亏损9-10亿元，平均每吨糖亏损470元左右。不仅中小糖企亏损严重，实力较强的大型糖企亦是如此。国内两家糖业上市公司：贵糖股份和南宁糖业近期公布的中报显示，前者上半年亏损4843.21万元，后者亏损额更高达1.2亿元。
我国糖业在辉煌时期，糖价狂飙突进，曾获“糖高宗”的美誉，赚钱更是不在话下。而如今，进口糖不断涌入，致使糖价直线下挫，国内糖企普遍亏损，中国糖业已经没有了甜味，心中更像是有一丝苦涩的味道。
“我国糖业延续2012年局面，依然处在行业‘低谷期’。近两年来，宏观经济增速下滑，国内食糖需求下降；当前国际市场上，食糖供过于求趋势明显，纷纷加大了出口力度，对国内糖业造成冲击。国内糖业种植成本高、作物含糖量低，国储糖进一步推高糖价，导致进口糖、走私糖蚕食国内市场，相关企业销量下滑，业绩受损”。中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝在接受《中国产经新闻》记者采访时说道。
从曾经的风光无限到现在持续亏损，中国糖业的发展收到了严峻的挑战。造成这一现象的主要原因就是进口糖的冲击。由于我国食糖长期存在供需缺口，2008—2009年度以来，自产食糖连续4年无法满足国内需求，直接造就了糖价翻番的大牛市。由于供应缺口的存在，进口糖便成为国内需求的重要补充，进口糖也开始抢占中国市场。
2010/2011年度以来，我国食糖进口数量逐年攀升，2011/2012年度进口量达426万吨，同比翻了一番，一跃成为全球最大的食糖进口国。2012/2013年度截止到7月，我国累计进口原糖250万吨，全年预计将高达330万吨，对国内糖价形成很大压力。
长江期货研究员黄尚海表示，糖业亏损严重的主要原因在于进口糖数量大增，导致国内糖价下跌，迫近甚至低于糖企成本线。
宋杰凝表示：进口糖由于生产成本低，到岸价格低于国内食糖，竞争优势明显，进口食糖的大量增加，挤压国内食糖市场，导致市场竞争激烈，相关企业销售量下滑，盈利水平下降；进口糖导致国内市场供过于求，糖价下跌，损害种植农户利益，国家增强收储力度，旨在稳定糖价，但是效果有限，加工企业或下游的食品生产企业为了降低成本，纷纷采用进口糖甚至走私糖。收储价格高，也助推加工企业成本，导致相关企业盈利水平、竞争力下降。
政府为保护糖农利益，规定了食糖最低收购价。全球白糖产出充足，国际糖价大降，国内外价差巨大，一些走私分子就试图通过差价获得巨额利润，最终扰乱了市场秩序。有业内人士建议，国家可以仿照发达国家对农产品进行补贴的模式，对农民种植糖料蔗进行直接补贴，降低制糖企业生产成本，从而帮助企业渡过当前难关，从而减少对市场的直接干预。
面对进口糖的不断冲击，中国糖业首先要从自身做起。宋杰凝指出，要提高种植工艺，使用良种，从而提高甘蔗含糖量，降低生产成本，提高土地利用率，同时完善水利设施建设，为甘蔗稳产高产提供保障。对于整个行业而言，要提升竞争力，在甘蔗压榨等工艺方面要不断提升；对于企业而言，要提高管理水平，渠道和品牌建设则需要要加强。
