我市首次曝光“食品安全黑名单”后，市民在拍手称快的同时，很关心这些上了黑名单的企业或个人违法的详细情况，关注黑名单中企业和个人是否受到的应有惩罚。记者昨日从有关部门了解到，违法企业和个人都受到了严厉的处罚，多数被重罚，13人被判刑。
湖湘大碗菜馆：一盘凉菜致5人中毒被罚4万
在首批“食品安全黑名单”中，罗湖区一百香湖湘大碗菜馆排在第一位。原来该餐馆因为5名客人点了一盘凉菜，菜价18元，出现腹泻、呕吐、腹痛等症状，后被定性为细菌性食物中毒。执法部门当时封存了该餐馆的可疑食品及其原料，被污染的食品用工具。10天后，该餐馆整改完成，执法部门为其解封。执法部门并对其违法行为给予了最高处罚，没收该店违法所得18元，罚款4万元。
新梅园海鲜城：因角螺引食物中毒被罚3万
汕头高新区新梅园大酒楼有限公司深圳新梅园海鲜城是这次“黑名单”中一家知名度较高的企业，该店因从罗湖水产批发市场贝类（螺）批发档购入新鲜角螺16.3公斤后，由厨师将其加工成白灼原只角螺（白切原只角螺）后提供给顾客消费，引起了食物中毒事故。
执法部门认定本次事故为一起腹泻性贝类毒素食物中毒事件。新梅园海鲜城未向供货商索要经营资质等材料，但其未从中获取违法所得，12.5公斤被封存的新鲜角螺被执法人员予以销毁。执法部门最终对该店作出行政处罚：一、对经营不符合食品标准食品的行为罚款30000元；二、没收不符合食品安全标准的新鲜角螺12.5公斤；三、对进货时未查验供货商证明材料的行为予以警告。
13人获刑2企业被撤销许可
在首次发布的“食品安全黑名单”中，因食品生产经营违法行为被追究刑事责任的信息有7条，13名违法人员被判刑。记者昨日从罗湖市场监管分局了解到具体案情及处罚结果。
罗湖区海钊记碳烧肥牛烧烤店、罗湖区乡村湘味楼因递交虚假材料取得餐饮服务许可，被撤销餐饮服务许可，其负责人三年内不得再次申请该行政许可。
罗亚荣、徐金荣在生产加工牛百叶等食品过程中添加有毒有害的过氧化氢和氢氧化钠。罗亚荣犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑二年，并处罚金人民币3000元；徐金荣犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑一年零六个月，缓刑二年，并处罚金人民币3000元。
刘培和在生产加工牛百叶、鱼皮过程中添加有毒有害物质过氧化氢和氢氧化钠，犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑七个月，并处罚金人民币2000元。
李震宁、张文强、宋涛、张文高销售假冒注册商标的白酒入刑。李震宁被判处有期徒刑一年零六个月，并处罚金人民币10万元；张文强被判处有期徒刑三年零六个月，并处罚金人民币57万元；宋涛被判处有期徒刑二年，并处罚金人民币20万元；张文高犯销售假冒注册商标的商品罪，被判处有期徒刑二年并处罚金人民币20万元。
