这批即将被用来加工成骨肉相连的鸡软骨,已经过期一年了,个体工商户高某想用这些原料加工成食品,8月27日,藏在冷冻库里、还没来得及使用的鸡软骨被龙海市工商局挖了出来,高某也被罚款2万元。
日前,龙海市工商局开展夏季食品安全专项检查整治,执法人员从李某经营的冷冻库里查出了还没有使用的、过期一年的冷冻鸡软骨20件,其中每件10公斤。据审查,这批货是某食品加工厂经营者高某花1000元从漳州买来的,寄冻在李某的冷库内,准备用于加工生产“骨肉相连”食品。 近日,龙海市工商局对高某作出责令停止违法行为,罚款2万元的行政处罚。