有机与否难鉴别 规范监管得跟上
上海市商业经济研究中心主任齐晓斋表示,如今食品安全问题层出不穷,加上人们对生活质量的要求越来越高,催生了农夫市集的这一新兴的实体业态。
然而,和传统大卖场销售的有机食品不同,这种设摊式的临时市集可能会为消费者维权带来难处。“一旦食品发生问题,由于没有包装、没有正规的产品标注,消费者很难找到生产厂家,也较难保证市集一定愿意负责。”此外,对于有机和绿色食品,如果普通消费者不具备一定的专业知识,很难从肉眼进行判断。齐晓斋认为,“必须引进权威的监督和监管机构,来核实有机食品的真实性。”
业内人士认为,农夫市集的兴起确实为市民的健康生活提供了一种全新的选择,更以其独特的赶集方式丰富了都市人的生活。不过,相关政府部门的介入和规范亦刻不容缓,毕竟保障食品安全始终是头等大事。
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上海星顿有机农夫市集:成立于2012年6月,在徐汇区有长设的室内总集市。和其他的农夫市集相比,它不仅销售本地的蔬菜水果,也引进全国各地的有机土特产,并挖掘一些被遗忘了的手工小吃,比如江米条,且所有产品均能试吃。
上海农好农夫市集:成立于2011年5月28日,目前算是申城历史最久、影响最大的市集,每月1-2次在五角场或浦东长青路等地举办市集,市集上每次都会举办沙龙,讨论农业相关的问题。
圣甲虫生态农夫市集:由上海关注生态环境、致力餐桌安全、爱生活爱农业的消费者自发组织的市集。