据经济之声《天下财经》报道，有机是国际公认的等级最高，安全性最好的食品标准。从去年7月1号起，修订后的《有机产品认证实施规则》全面实施，一个“严”字最能概括它与旧版的区别，这个“严”主要体现在产品生产和认证要求上。20多个农残指标由“限制数量标准”变为“零残留”；认证机构颁发新标志防伪码，一品一码，应用在每个最小包装单位上。有业内人士表示规则比欧盟的标准还要高，能“卡”有机食品市场乱象，保证消费者吃上真正的有机食品。如今，新规实行将近一年，实施情况如何呢？
在百度搜索，输入有机食品四个字，出现最多的就是售卖有机果蔬的网站，
一盒400克的油菜售价9.8元 ，12枚装的鸡蛋售价25元，300g五花肉售价28.8元，价格可不便宜，只因冠上了两个字“有机”。有机的，被认为是安全的。不过，对于到底什么是有机食品，大家了解多少呢？记者在街头随机做了采访，
消费者：有机农庄订购，有点贵。
消费者：加工过程中没有化学东西。
消费者：本地的当季的，绿色的都是有机食品。
消费者：超市标签上写的有机产品。
实际上，“有机食品”是指种植过程中不采用转基因技术，不使用任何农药、化肥、激素的产品，因此产量低，所以价格高。
从去年7月1号起，消费者判断有机食品有了唯一标准，就是看食品包装上是否贴了有机认证标签，除了写明认证单位，还有17位数字的有机追溯码，相当于“电子身份证”，刮开涂层获得编号，就可以通过“国家有机产品认证标志备案管理系统”查询产品真伪。
那么，市场上的有机食品都有这样的有机码吗？在北京多家超市，记者看到虽然设有“有机蔬菜”货架，但是贴了有机码的并不多，货架上还摆了贴普通不干胶有机商标的蔬菜，包装神似，一不留神就会混淆，而一些售货员会以“有机”为卖点，推销产品。
售货员：这是自营的，我们自己贴一个商标，它是有机土壤栽培的。
还有商品虽然印上了有机产品的标签，但是根本找不到追溯码。
记者接着探访了街头的有机食品专卖店，菜市场油菜2元一斤，这里8元一斤，但是和菜市场一样散卖，根本没看到有机码：
记者：哪里能看出来是有机呢？
售货员：能吃出来，这小茄子，我掰开，您闻闻，这味不一样，清香味都有。
记者：有认证什么的？
售货员：我是水果有认证，不是所有的东西都去认证，因为认证一个单品费用很高，一万多块钱。我跟您说，有机的东西不用看标，一口吃下去能吃出来，我这个地是整个认证的，边边角角我种这些东西，我每个去认证，费用高了。
在这家商店，货架上摆了贴着有机码的蜂蜜，而实际上，新规有这样的内容，因为在生产、加工过程中难以保证有机属性，蜂蜜、枸杞、化妆品等产品一律摘掉了有机的帽子，真不知道这瓶蜂蜜上号称通过了认证的有机码是怎么来的。
有机食品加上有机“身份证”的护航，按道理，对于假冒产品具有威慑作用。为何当前市场借有机耍“投机”的现象仍然存在？消费者花高价钱买到的贴防伪码的食品，就一定是有机食品吗？是否真的严格执行了有机标准呢？明天同一时间，请听《“利”字当头挑战史上最严规则》下集“有机食品高门槛更需要严管理”
