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高温潮湿天,蔬菜“发高烧”

时间:2013/8/1 7:33:55 来源:半岛都市报

7月份以来,港城实实在在进入了雨季。频繁的大雨,高温的桑拿天都让这个7月有些难熬。而伴随着高温潮湿天,港城的蔬菜价格也在一路走高。记者从石臼市场和营子市场走访得知,目前蔬菜的价格整体攀高,而要降价,则可能需要再等等了。

30日上午,记者来到营子市场,常年从事蔬菜销售的梁燕老板告诉记者,目前市场上蔬菜的整体价格有所上扬。“香菜 、芸豆之类的上涨最厉害,翻了一番多。”据梁燕介绍,尤其是近些年,蔬菜的价格涨得更厉害了。据了解,目前市场上白菜价格由1元/斤涨到1.5元/斤;韭菜价格由原来2元/斤,涨到3元/斤。“涨得比较厉害的芸豆从两块钱一斤涨到了现在的五块钱,茼蒿原来4块钱一斤,现在卖7块钱一斤了。”据介绍,目前除了芸豆、茼蒿等的价格涨得比较厉害之外,香菜的价格也十分离谱,从4.5元/斤涨至目前的10元/斤。在所有的蔬菜中,土豆和洋葱算是比较平民的了,“依旧每斤保持在1块多钱。”

根据市物价局的价格监测报告显示,从上周蔬菜类市场运行情况看,蔬菜价格继续上涨。监测显示,青椒、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、卷心菜和芸豆价格上涨,分别由每斤2元、2元、2元、1.5元、1.5元、1.5元和 3元,上涨为上周的每斤3.6元、2.5元、2.5元、3元、2.5元、2元和 4.5元,涨幅分别为80% 、25%、25% 、100% 、66.7% 、33.3%和50% ;根据监测数据分析,上周蔬菜价格与前一个周相比上涨37.2% ,同比上涨64.4%。

记者通过走访了解到,连续的高温和潮湿多雨的天气是蔬菜价格持续走高的“罪魁祸首”。夏季气温高,新鲜的蔬菜在高温下本就难以保存,加之七八月以来空气湿闷,给蔬菜的保鲜更加大了难度。记者在梁燕的摊点上看到,虽然都是早上才到的新鲜蔬菜,但很多都已经有叶子颜色变深变软的迹象,尤其是之前提到的价格涨幅最大的香菜,更是明显地开始枯萎。

据悉,像这样的高价蔬菜可能还将持续10天左右,立秋后温度下降,届时蔬菜的价格或许也会随之“降温”。



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