2013年第30周国内外农产品市场动态——国内蔬菜和鸡蛋价格有所上升
一、国内鲜活农产品
据农业部监测，今年第30周（2013年7月22日-28日，下同）“全国农产品批发价格指数”为206.68（以2000年为100），比前一周上升3.62个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为208.64（以2000年为100），比前一周上升4.39个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为63.31万吨，比前一周增加1.7%。
（一）畜产品价格不同程度上涨。鸡蛋、猪肉、羊肉和牛肉周均价每公斤分别为7.94元、20.66元、53.64元和51.51元，环比分别涨5.0%、1.4%、0.4%和0.2%；白条鸡周均价每公斤为14.11元，环比跌0.3%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.49万吨，环比增加0.2%。
（二）水产品价格总体稳定。花鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、大带鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为12.11元、16.49元、10.95元、15.33元、27.27元和8.01元，环比分别涨1.3%、0.8%、0.5%、0.3%、0.3%和0.1%；大黄花鱼周均价每公斤为35.73元，环比跌1.2%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.40万吨，环比增加4.9%。
（三）蔬菜价格继续上涨。重点监测的28种蔬菜中21种价格上涨，周均价每公斤为3.48元，环比涨3.0%，为连续第4周上涨。分品种看，洋白菜涨13.2%；豆角、生姜、油菜、芹菜、青椒、莴笋、生菜和西葫芦涨5%-10%；冬瓜跌10.1%；其余品种波动幅度在5%以内。28种蔬菜上周交易量为43.22万吨，环比减少1.7%。
（四）水果价格有所下跌。重点监测的7种水果均价每公斤为5.14元，环比跌2.7%。其中，西瓜和巨峰葡萄周均价每公斤分别为1.67元和8.37元，环比分别跌12.1%和7.1%；其余品种涨跌幅在2%以内。7种水果上周交易量为16.37万吨，环比增加12.0%。
二、国际大宗农产品。
（一）玉米、大豆、豆油、小麦和棕榈油价格下跌
芝加哥商品交易所玉米、大豆、豆油、小麦最近期货合约收盘价和马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨分别为202美元、520美元、978美元、240美元和830美元，环比分别跌5%、4%、3%、2%和1%，同比分别低36%、16%、15%、27%和16%。
（二）大米价格环比持平
泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）和泰国5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨分别为552美元和536美元，环比基本持平，同比分别低5%和6%。
（三）棉花和食糖价格环比上涨
国际棉花指数（SM级）和国际食糖理事会原糖价格周平均每吨分别为2153美元和369美元，环比分别涨2%和1%。与去年同期相比，棉花高12%，食糖低29%。
