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“舶来”食品:标签混乱几时休?

时间:2013/7/24 10:11:22 来源:河南经济报

  ■河南经济报 记者 刘慧姣

  随着人们对高标准生活质量的追求,越来越多的进口产品走进了人们的视线。进口奶粉、进口葡萄酒、进口饮料、进口水果……近日有媒体爆料,市场上部分进口水果的标签是商家自己打上去的,而且在网上也能够买到不同款式的标签,那些所谓的进口产品其实是国产“赝品”。

  7月15日,记者在郑州市金水路某超市进口食品专区查看了多款进口产品,发现这些产品基本上都标注了中文标签,只是标注的成分并不完全。一款韩国产的名叫“熊津玄米汁”的饮料,中文标签上虽然写明了产地、生产日期、净含量等要素,但是像配料、保质期、代理商地址、电话等主要成分并未标注出来。这种情况在网上更为普遍,记者在一家进口食品店买了一袋越南产的TIPO白巧克力面包,买回来后发现,面包带上并未有中文标签,商家只在产品下栏标出了生产国、厂名、保质期、配料等。记者询问卖家为何没有中文标签,该卖家以产品是让朋友从国外直接代购回来的、价格便宜这一理由来进行推脱。

  记者在采访中了解到,大多数消费者在购买进口产品的时候都未仔细查验包装上的中文标签,即使查看也不清楚中文标签究竟需要标上哪些成分才算合格。为此,河南科技大学软包装研究中心主任魏风军告诉记者:“根据国家相关规定,食品标签内容包括强制标示内容和非强制标示内容。通常一份进口食品标签必须含有以下信息,食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物(固形物)含量、原产国、经销者的名称及地址、日期标示和贮藏说明、产品标准号、辐照食品和转基因食品等强制标示要求。至于非强制标示内容包括批号、食用方法、营养标签等可以标注也可以不标注。一般说来,强制标示内容在标签中一定要标注,并且应符合我国相关标准的要求,否则可判定为该食品标签不合格。”

  记者在调查中看到,不少进口食品在食品添加剂使用以及某些原辅料使用上存在问题。在淘宝网上,一款日本进口的马露奶酪起司蛋糕,配料中蛋白精是我国规定禁止使用的添加剂,而在中文标签中并未体现出来,记者是通过查询袋子上的英文才了解到的。

  魏风军说:“根据《食品安全法》第四十二条第七项对食品添加剂的标注规定,‘标签应当标明所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称’。只有标注出具体名称,才能为消费者和监管部门提供准确详细的信息。食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码(INS号)。尤其是进口食品,无论符不符合我国食品添加剂规定,都要将食品添加剂的情况标示清楚,让消费者拥有知情权。”

  面对进口食品市场的混乱现象,相关部门应当如何进行监管才能保证进口食品的安全呢?魏风军表示:“作为经销商来说,必须要加强自律意识,不拿过期的进口食品来销售,不借助消费者信任的心理来欺骗消费者,对于进口食品的标签成分,一定要按准确的情况进行标注。相关的政府部门要根据《预包装食品营养标签通则》所规定的条件对其进行核查及监管。”


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