商报讯（通讯员 周爽洁 施长挺）昨天，乐清警方破获了一起制售地沟油案件。黑心老板钱某等人利用废弃的猪皮肉、猪淋巴、猪肠等制作地沟油。经调查，该黑作坊日产地沟油300余斤，直至警方查处当天，该黑作坊已运作半年有余。
今年3月中旬，乐清雁荡山公安分局民警在日常工作中发现一条线索：在蒲歧镇华二村有人大肆收购猪淋巴、猪肠等废弃猪材料。随着进一步的调查，民警发现收购者是一名骑着电动三轮车的男子，每次都是凌晨出发收购。
昨天凌晨，雁荡山公安分局民警一路跟踪该名男子，最后发现他落脚蒲歧华二村一海边的一处由七间平房组成的作坊。作坊内脏乱不堪，恶臭难闻，共有两男四女在做工。警方当场查获了地沟油1.5吨、用于生产地沟油的原材料800余斤、油渣300余斤，同时，民警查封了共计1吨多的20多桶疑似猪油，并予以抽样检测。而据作坊工作人员称，这批成品的地沟油和油渣原本预计于当天下午投入市场。
经审讯，其中一名嫌疑人姓钱，62岁，乐清本地人。钱某交代，该作坊于2012年上半年开设，共有李某等四个人在运作，主要以家庭模式经营。钱某说，他主要负责熬制食用地沟油，李某主要负责熬制工业用地沟油，俩人的日产量均在150斤左右，若是李某熬制的地沟油成色好的话也会混入食用地沟油贩卖，俩人一月地沟油产量可达上万斤。
警方介绍，钱某等人熬制的地沟油主要由其贩卖，其中食用地沟油4元一斤，主要贩卖到当地市场；工业地沟油2.1元一斤，卖给一个来自温岭的老板；而油渣则贩卖给当地熟食店或压成油渣饼贩卖给小商贩。用于制作地沟油的原材料则是来自猪身上淋巴、皮脂和肠油等废弃猪材料，采购价仅0.7元一斤。
目前，钱某等人涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被乐清警方依法移送起诉。
