广东省水产流通与加工协会监控省内各地市场情况时发现,休渔后冰鲜海鱼的供应量减少,中档海鱼价格上涨明显,部分产品价格涨幅超过两成。
冰鲜鱼中,红衫鱼价格从22.8元/斤涨到32.8元/斤,黄花鱼从19.8元/斤涨到26.8元/斤,带鱼从22元/斤涨到26元/斤。低值海产品则价格变化不大。有商家反映,目前的货源主要来自休渔前的冻鱼,远洋捕捞的不多,海水养殖品种有所补充,预计这种情况将会持续到八月初。
而高档水产品方面,目前三文鱼、金枪鱼的价格有所走高,如挪威三文鱼目前售价可达每斤百元,处于一年中较高的位置。