“2013食品饮料工业—荣格技术创新奖颁奖典礼”在上海新国际展览中心,第十五届亚洲食品配料、健康原料、天然原料中国展会(2013FIA)现场举行。福田科技集团、松谷化学、法国PCM、泰莱、瑞士ABAC、英国海诺威、瑞士万通等百余位获奖企业高层代表、FiA展会专业买家、评委团代表等业内人士齐聚颁奖典礼,共同分享和见证创新产品及技术给中国食品饮料行业带来的深刻变化。
荣格技术创新奖奖项,为表彰业界具有突出贡献的创新产品和技术,是目前国内工业界最具影响力和权威性的行业评选之一。经来自行业协会、科研院校及用户企业独立专家评委团评选,最终将行业大奖授予22家国内外领先企业的创新产品。福田科技集团“二倍甜低能量甜味料”荣获“2013年度食品饮料工业荣格技术创新奖——年度杰出技术创新企业”。这一荣誉的取得是对福田推动我国食品饮料行业发展所做出突出贡献的表彰,也是业界对福田企业在功能糖醇领域技术创新、综合开发实力的认可。
福田的“二倍甜低能量甜味料”味道甜度较高、口感接近蔗糖、同时具有一定掩蔽异味作用。产品采用天然健康原料,能量极低,具天然果香及清凉口感,从全新的角度替代蔗糖的大量滥用,合理有效降低用量及成本,成为饮料工业等甜味料的上佳选择。此外,产品具不吸湿特性,易保存,方便糖尿病人、爱甜怕胖人群的使用。
荣格产品创新奖获奖产品在FiA展会现场集中展示,尽现创新奖精华,让行业专业买家能在第一时间集中了解行业的领先技术及创新产品,把握行业发展潮流,为企业的产品先发注入新概念。
“荣格技术创新奖”由工业资讯媒体荣格工业传媒主办,从2006年起至今已成功举办了七届,以其公正、客观的评选流程受到业界的广泛关注,影响力不断扩大。在食品饮料行业,每年将这一奖项授予行业中杰出的创新先锋,以此表彰业界具有突出贡献的创新产品和技术,鼓励更多企业投入技术创新,以提高生产力、经济效益,给用户提供更大便利,达到绿色环保、可持续发展的目的。
做为中国功能糖领军企业,福田科技集团拥有国家级企业技术中心、国家糖工程技术研究中心、多元醇中试生产服务中心、国家木糖(醇)分析检测中心、国内唯一的木糖醇研究所等多个国家级科研平台,参与起草了木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇等国家标准。
近年来,福田集团先后承担了20多个国家级项目,进行深层次的课题攻关和研发,解决了功能糖醇产业存在的共性、关键问题,推动了行业的技术进步:2010年国家火炬计划项目——年产1000吨L-阿拉伯糖,建立了L-阿拉伯糖生产示范线;国家高技术产业化项目——多元醇中试服务中心,组建了功能糖醇中试生产服务平台,为行业提供全方位的服务;国家专利战略推进工程研究项目——功能糖醇产业专利战略研究,完成了我国功能糖醇产业高新技术发展趋势分析,实施专利战略的目标、任务和保障措施等内容,这些对我国功能糖醇产业的发展具有重要的指导意义,为中国功能糖行业的发展贡献了坚实的技术力量!