近段时间以来，湖南大米不时被检出镉超标，“鱼米之乡”光环被罩上一层阴影。
农民家中粮食无人问津
刘湘骥是攸县大同桥镇大板米厂老板。自从今年3月厂里的大米被检测出镉超标以来，刘湘骥几乎每晚都辗转难眠。双眼布满血丝的他2个月内体重骤减了20多斤。“镉是什么东西，我都不知道。”刘湘骥说，他的大米厂从收谷、脱壳、碾米、抛光到包装所有程序都是物理性操作，不存在添加或产生镉等重金属污染的可能，污染只能来自于生产大米的农田。
像刘湘骥一样深受“镉米危机”之害的人不在少数。攸县粮农杨子江原本还想今年粮食能卖个“好价钱”，但如今家中粮食已无人问津。
相对于“镉米风波”给农民和米厂老板带来的难以言喻之痛，更多业内专家却认为这是一场迟早要来的危机。
中国水稻研究所与农业部稻米及制品质量监督检验测试中心2010年发布的《我国稻米质量安全现状及发展对策研究》称，我国1/5的耕地受到了重金属污染，其中镉污染的耕地涉及11个省25个地区。在湖南、江西等长江以南地带，这一问题更加突出。
湖南三分之二耕地酸化
湖南省地质研究所专家童潜明认为，土壤重金属污染的成因十分复杂，其中既有工业造成的点源污染，也有农业投入品滥用造成的面源污染。重金属对土壤的污染首先来自于工业“三废”。在衡阳常宁水口山、株洲清水塘、湘潭竹埠港等涉重金属企业密集地区，许多耕地早已不适合继续耕种。
来自农业的污染也是土壤重金属污染的重要来源。湖南省权威部门统计显示，由于不合理耕作、过度种植、农用化学品的大量投入，与上世纪80年代第二次土壤普查时比较，目前湖南省耕地土壤PH值已由6.5下降到6.0，30年土壤酸化程度相当于自然状态下300年的酸化程度。
湖南省一位农业专家说，湖南是目前全国土壤酸化面积最大的一个省，全省耕地中有三分之二存在不同程度的酸化现象。土壤酸化带来的直接影响，是增加重金属在土壤中的活性使其更容易被作物吸收，从一定程度上加剧了重金属污染的危害。
