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申城肉粽未受死猪事件影响仍热销 散装新鲜粽热卖

时间:2013/6/13 8:22:36 来源:时代报

前段时间死猪事件发生后,坊间曾一度猜测今年肉粽可能会滞销。不过,记者采访发现,市民对于传统粽子的喜爱程度依然不减,肉粽、豆沙粽等产品的销售仍旧火爆,只是粽子礼盒尤其是酒店定制粽生意惨淡许多。昨天是端午节正日,第一食品南东店刚开门,粽子销售柜台前就排起了长队。

□本报记者 陈 鑫  昨天下午,位于徐家汇汇联商厦内的粽子销售专柜前,消费者争相排队购买各色粽子。其中,五芳斋的大肉粽销售最火爆。“大肉粽6元一只,豆沙粽5元一只。”销售人员一边吆喝,一边忙着从柜台内的篮筐中抓取粽子并装袋。

记者看到,相对于真空包装粽,新鲜的散装粽子销售更好,消费者一次购买三五只者居多。

销售人员称,大肉粽和豆沙粽相比其他品种而言卖得更好,尤其是大肉粽更是倍受青睐。

这一情况昨天在第一食品商店也是火爆上演。

据第一食品南东店负责人介绍,昨天一早刚开门,就有大量消费者在粽子销售柜台前排起了长队,这波销售高峰一直持续到中午,他们购买最多的还是肉粽。该负责人昨天告诉记者,“从品种来看,传统的肉粽依旧最受追捧,没有受到之前死猪事件的影响,销售占了所有粽子的80%左右。”至于品牌方面,今年五芳斋、杏花楼等知名品牌的粽子销售持续火爆,而功德林的香菇粽等素食也深受市民喜爱,销售同比去年成倍增长。

此外,老字号点心店王家沙近期的粽子销售也是爆棚,每天销量均在2万只左右,最多一天能卖出3万多只。看来,市民购买粽子的热情不减当年。

之前曝出浙江死猪事件后,坊间一度猜测今年粽子尤其是肉粽将面临滞销的尴尬境地。近日还有市民爆料称,自己单位今年的端午福利不再发粽子,而是改成了面包券。

不过,市糖制食品协会副秘书长冯富生表示,今年上海的粽子销售并未受到死猪事件的影响,一些知名品牌的肉粽销售持续火爆,尤其是散装新鲜粽比往年卖得更好。“但今年粽子礼盒尤其是酒店定制的所谓高档粽子销售情况不容乐观。”冯富生说,受到“三公消费”限制影响,今年粽子礼盒生意较为惨淡,粽子市场的消费结构发生了一点变化。

新闻链接

本报讯 (记者 陈 鑫)端午三天小长假,粽子成投诉焦点。记者昨天从市工商局获悉,今年端午期间,12315热线共接收消费者申投诉举报249件,解答消费者咨询355人次。同比分别下降13%和21%,维权总量趋降,但粽子投诉却不降反升。

据统计,端午期间,本市消费维权业态依旧侧重于服务领域,249件申投诉举报中,服务类与商品类申投诉权重比为66%比34%。其中,网购、预售、互联网居服务类申投诉前三位;食品、通讯产品、计算机居商品类申投诉前三位。其中,在商品类申投诉排名第一位的食品类投诉中,粽子作为节令食品申投诉举报多达20件,同比去年的12件有较大幅度升温。涉及礼品粽无法领、变质发霉等问题。如6月11日,消费者张某来电反映其持某品牌粽子礼券到经营者指定门店提货,却被告知无货。



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