端午节即将来临，虽然各地风俗略有差别，但挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子是中国人欢度端午节的“三大件”。几年前，韩国提出端午祭申遗，曾引起国人一片讨伐之声。为何自己美好的东西被别人抢走？一个不容回避的事实是，目前不少人对于传统的端午看得越来越淡。对于端午佳节，我们还记得些什么？对于千百年来的风俗，我们还会做什么？昨日，本报联合天心区新开铺街道木莲社区组织20名80后90后来了一次包粽子比赛，结果，只有一人会包粽子。留住传统节日，需要的不是口头上说说，而是我们大家一起努力，将这些美好的东西一代一代传承下去。
现场 不知道包粽子该拿几片粽叶
昨日上午8时30分，包粽子比赛在木莲社区社区学堂正式开始。由于事先没有打招呼，主持人宣布比赛开始后，20名来自高校、社区的80后90后有19人傻眼了：“只吃过粽子，从来没有包过粽子，到底怎么包啊？”20岁的大学生陈瑛首先叫苦：“我家里从来就没有包过粽子，包粽子要用几片粽叶啊？”没办法，社区只好请现场指导老师——曾月元、周尚芝两位老人示范。
“怎么把这个叶子捏得拢！”都市白领聂小如叫出声来。“我的粽子包好了，就是不知道怎么捆线！”23岁的谢羿晖看着曾月元娭毑三下五除二就将一个粽子捆结实了，可自己就是捆不好，无奈地摇摇头，将包好的粽子五花大绑起来，“这样更结实！”她这样自己安慰自己。一段时间过后，每个参赛选手都包好了一到两个粽子。20名选手中，唯一会包粽子的肖晓辉开始评论了：粽子讲究上部有棱有角，三角分明；下部要尖；里面的米要包得紧，而这些初学者包的粽子，不是没有包紧，就是上部成了一个圆形。
在现场众多女性的包围下，27岁的熊磊作为昨日包粽子比赛的少数几个男生之一，也跟着“拜师学艺”，但他拿着两片粽叶，无论顺时针绕还是逆时针绕，总是折不出一个圆锥形，“我觉得包粽子还是靠天分，女生手还是巧一些。”熊磊说。
感受 众人一起包粽子更有端午味
作为90后，谢羿晖在昨日包粽子比赛中可谓铆足了劲。折粽叶，封粽顶，缠线，她的视线几乎没有离开过曾娭毑的手。几经努力，她终于包好了三个粽子。她将三个粽子依次摆放在桌面上，中间的个小，两边的个大，“这三个粽子取名叫‘粽子家庭’，中间小的是我，两个大的是爸爸妈妈，我要把三个粽子带回去让爸爸妈妈看看女儿有多厉害！”
谢羿晖说，她妈妈也不会包粽子，以前过端午节都是在超市买现成的粽子。“没想到大家在一起包粽子还有这么多乐趣。”说完，她一手拿着自己亲手包的3个粽子，一手拿着相机，不停摆着pose，希望为今天努力的成果做个留念。“回家之后我要教妈妈包粽子！”
作为现场指导，今年57岁的周尚芝说，原来过节气氛明显要比现在浓。很多家庭离端午节还有10多天就开始包粽子了。有时几个家庭聚在一起包粽子，家里的孩子们围在大人的身边玩耍，有的还要像模像样学包粽子，感觉特别温馨。她就是在8岁那年学会包粽子的。
故事 家家户户包粽过节
“每年端午节，在我们老家农村，可是家家户户自己包粽子过节。”昨日，作为包粽子比赛的现场指导，68岁的曾月元老人说，她来长沙已经20多年，却一直坚持老家双峰亲手包粽过端午节的习俗。“那时候一到过节，每家每户能干的媳妇都会备好各种材料，自己亲手将心意包进香粽里。”
她说，在家乡包粽子，有的人家一次性可以包上十来斤的糯米。她最早是跟着嫂子们学包粽子的。第一次包粽子却老是扎不紧实，包的第一个粽子重复用筷子扎了好多次，松了重新来，最终勉强包得像个粽子了，却完全比不上嫂子们包的好看。“那时候，我们还不是用现在这种棉线，而是将柊树叶撕成一条条的用来绑粽子。”
如今，曾月元老人已经包了30多年粽子，而每次动手她一口气就包上五六斤米。由于老人会包粽子，在街坊之间也小有名气，一到过节大家也就纷纷而来。刚开始老人会送上几个肉粽、碱水粽给街坊，随着越来越多的人喜欢吃老人包的粽子，老人也就象征性地收回一点成本。“今年离端午节还有一个月，就有人来提前打听，问我什么时候包粽子。”老人告诉记者，其实年纪大了，今年原本不想包了，可是经不住街坊邻居们的一再游说，“前几天我开始正式包粽子，第一天我一次就包了120个，当天就被街坊邻居们抢完啦。”老人笑着跟记者介绍，“其实，碱水粽比其他包馅的粽子都好吃。”
解惑 端午节不仅为纪念屈原
很多人都认为，端午节是纪念屈原的一个节日。昨日，长沙市文史专家陈先枢表示，其实端午节并不完全与屈原有关。以划龙舟为例，相传是掌雨的金角老龙与鬼谷仙师打赌，为了获胜而私改风雨簿。后玉皇大帝怪罪，决定五月初五斩金角老龙的头。金角老龙托梦给唐朝皇帝求救获得应允，但被监斩的魏征梦斩。其龙头滚入皇宫，闹得京城不得安宁。皇帝只好敕封“每年正月连头十五日，五月脱头五日”。这也就是民间从正月初一到十五舞龙灯，五月初一到初五划龙舟的由来。他说，其实端午节是与农历芒种节气很契合的。这时正是季节更替的时候，也是全民打扫卫生、放药驱虫的季节，这一风俗在春秋末期就有了。传统风俗中，无论是挂香包还是挂艾叶菖蒲，都利于人的身体健康。
他认为，要更好地传承端午节传统文化，需要从三个方面入手，一是要充分挖掘理解端午节传统习俗中的科学因素，让人更容易接受；二是各部门要加强宣传，营造好的氛围；三是要加强教育，让更多的人了解认同传统文化。木莲社区党支部书记康姣说，传统文化教育要从娃娃抓起，让孩子们从小就知道为什么要过端午节，要吃粽子、划龙舟，而不是仅仅让他们知道端午节有假放，有好吃的好玩的。记者 刘军 王洁 实习生 王莹莹
风尚 邻舍拼送端午“串门礼”
“雷娭毑，端午节快到了，我们特意上门来坐一下。”一番热情招呼，昨日，岳麓区咸嘉湖街道望城坡社区居民陈德安与多名爱心邻居结伴，来到低保空巢老人雷巧英家串门，并送上大伙自掏腰包拼出的端午“串门礼”：皮蛋、盐蛋、绿豆、白糖和粽子等。这也是社区当日开展的“五日一家亲”活动的组成部分。
望城坡社区位于汽车西站附近，多为老旧居民小区，邻里走得比较近，自发照顾孤寡老人和困难邻里已成当地的习惯。“6年前，社区老党员就自发组成‘闪光的红袖章’义务巡防队。这些热心居民不仅坚持巡逻，也坚持自掏腰包，拼出爱心礼送给孤寡老人和困难邻里。”社区书记黄爱芳说。社区群工站在此基础上，今年初推出了“五日一家亲”活动，在每月的第“5”日，发动更多的爱心居民分组串门，给孤寡老人和困难邻里送上拼凑而成“串门礼”。
