食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

酱油味精也出现“儿童专用” 价格昂贵销路却不差

时间:2013/5/31 16:21:30 来源:浙江在线

"听说小孩子要吃专门的儿童酱油和儿童味精,我们添加辅食的时候,早就用了成人的酱油和味精,不知道对孩子的身体有没有害处。"家有两周岁宝宝的吴女士听说现在市场上还有不少儿童调味品,而她身边的年轻妈妈都选择了这样的调味品给宝宝做菜,她突然有种落后的感觉。

记者了解到,现在市面上确实有儿童有机酱油、儿童有机味精,甚至儿童橄榄油等调味品,主要是为婴幼儿和儿童设计的。这样的调味品价格昂贵,买的市民却不少。不过,专家认为,不少儿童调味品只是一个噱头,因为它并没有多大营养价值,儿童的营养摄入还是来自于新鲜食物。

记者来到市区几家母婴店,发现儿童酱油、儿童味精等调味品还是挺多的,在镜湖新区东浦镇的一家母婴店里,记者看到一款叫禾然有机的婴幼儿有机酱油,上面的原料和普通酱油差不多,也是水、有机脱脂大豆、有机小麦、食用盐等,不过在这些后面又加了鲣鱼汁、昆布汁等鱼的原料。

这小小一瓶160ml的酱油却要卖30元,比普通价格贵很多倍。店家告诉记者,这儿童有机酱油买的市民很多,都是年轻父母来买的,买回去给家里的宝宝做调味品。

记者在网上看到,网上的儿童调味品种类更是琳琅满目,且多半是国外代购的,也很受家长们的欢迎。

"现在的父母对家里的孩子都无比重视,连调味品都要买’儿童牌’的,我自己觉得没有必要,单独给孩子做饭多麻烦啊,等孩子稍微大点都是吃大人的’大锅饭’了。"市民周女士认为,这个儿童酱油不仅价格贵,而且用起来也麻烦,其实没什么必要。

对此,专家认为,其实儿童调味品与普通调味品的区别不大,它只是一种概念炒作。因为添加酱油和味精,主要就是增鲜,营养价值并不高。所以把握膳食营养素的平衡和食品原料选择的丰富性还是最重要的。

比如有的儿童酱油以氨基酸态氮含量高作为宣传卖点,其实氨基酸态氮相当于蛋白质。另外,儿童酱油的钠含量没有比普通酱油低的话,其实也没什么必要用。尤其是婴幼儿,他们获取的营养主要来自新鲜的蔬菜、鱼类、肉类、蛋类,儿童酱油起不了什么作用,家长们只要让孩子营养摄入均衡,就可以保证孩子健康成长。

但这其中也需要注意的是,婴幼儿在调味品上的摄入量要比成人少很多,因此在吃的时候需要遵医嘱,听听医生的意见,再决定食物的咸淡度。



相关搜索: 味精 酱油
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名