经常下馆子的消费者或许有这样的体验：菜单上的生鲜类食品，很多不明码标价，而统统代之以模糊的“时价”二字，结账时却发现这些“时价菜”吃出天价。今后，商家这些不明码标价的行为将被处以最高5000元的罚款。
5月28日，合肥市物价局召集省城29家龙头餐饮企业负责人，召开餐饮价格行为规范示范点推进会，出台《关于规范本市餐饮业价格行为的若干意见》(下称《意见》)，并对价格欺诈“九宗罪”作出明文禁止。
鲜活水产品应标明当日价格
《意见》规定，餐馆展示菜肴实样的，样品应与实际菜肴一致，并同时做好明码标价。鲜活水产品菜肴应在经营场所显著位置标明当日价格；同时，餐饮经营者不得在标价之外，加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用，不得强制提供商品和服务。
对于餐馆“欺生宰客”的行为，《意见》作出明确规定，要求餐饮业经营者在同一经营场所内提供同一品种、同一质量的商品和服务，对中外游客、本地游客等必须同一价格。
而对于自助餐饮，《意见》亦作出规定：提供自助餐厅服务的，应提供餐饮的品种或者范围、计价单位和价格。如需另收酒水、饮料、茶水费的，应标明其计价办法和收费标准，凡未公开标示的，视作已包含酒类、饮料、茶水费。
“遇到价格欺诈行为，消费者可妥善保管好消费单据，拨打价格监督电话12358投诉，”合肥市物价局副局长胡方林告诉记者，未来商家的菜单价目表上，都须经价格监督检查机构监制，并标明“价格监督电话12358”，方便群众监督。
禁止欺诈“九宗罪”，最高罚款50万
《意见》对九种价格欺诈行为作出明确界定，其中包括：对同一商品或者服务，在同一交易场所同时使用两种标价签或价目表，以低价招徕顾客并以高价进行结算；标示的市场最低价、特价等价格表示，无依据或者无从比较的；采取价外馈赠的方式销售商品或者提供服务时，不如实标示馈赠物品的品名、数量的；使用欺骗性或者误导性的语言、图片、计量单位等标价，诱导他人与其进行交易等。
胡方林副局长表示，下一步物价局将加强对餐饮业价格行为的检查，“不明码标价的，处以最高5000元罚款；拒绝检查员进店检查，不如实提供资料的，处以10万元以下罚款；以模糊语言忽悠消费者，进行价格欺诈的，处以50万元以下罚款。”
将公布一批价格失信单位
据了解，去年合肥市物价局共收到7，000余起价格投诉，其中5%集中在餐饮业，这些投诉大多与标价相关。
“今天召集本地29个餐饮代表企业，公布这个意见，就是希望能从这些龙头企业做起，以大带小，为消费者创造一个规范的餐饮环境，”胡方林局长告诉记者，年底前物价局将公布一批价格失信单位，而价格标示方面成绩突出的10家单位则将受到表彰。
