5月26日消息：近日，有报道称，江苏省太仓市工商部门根据举报查处当地多家无证窝点加工豆制品并已流入上海，市食安办立即组织市工商、市食药监局开展排查。本市工商部门连夜对上海283个豆制品销售摊位开展排查后发现有6个摊位从太仓进货，具体进货渠道不明，但均不属于媒体报道的黑窝点生产加工的产品。为保障消费者健康，各监管部门对凡来源于太仓地区的可疑豆制品一律实施先行下架。目前，工商部门每月对流通环节销售的豆制品进行抽样检验。
昨天，市食药监局立即发出紧急通知，要求对来源于江苏太仓的可疑豆制品，一律予以下架，停止使用。本市工商部门共出动执法人员数百人次，已对164个市场、283个豆制品销售摊位开展排查。其中，嘉定工商分局查实有6个摊位从太仓进货，具体进货渠道不明，但均不属于媒体报道的黑窝点生产加工的产品。鉴于这6个摊位不能提供合法进货凭证，已被工商部门责令停止销售。其他均是本市正规企业生产的合格产品。为进一步查明媒体报道的相关情况，昨天早晨，市工商局已派出相关执法人员赶赴太仓，截至目前，经太仓工商部门执法办案人员介绍，对涉案人员的询问笔录中仅提到多家黑窝点问题豆制品主要供应当地。截至目前，本市工商部门正与太仓工商部门开展联合执法，进一步彻查案情。
此外，市食药监局也立即发出紧急通知，决定在全市范围开展餐饮单位突击专项检查，重点检查餐饮单位豆制品来源，索证索票和台帐记录、产品标签标识等情况。对无法提供索证索票或直接供货的豆制品送货单，以及台帐记录不全、标签标识不全的任何豆制品，按照食品原料采购控制不符合要求，一律停业整顿，立案查处；对可能存在豆制品质量安全的，组织进行抽检；对涉嫌犯罪的，及时与公安部门联系，请公安部门提前介入，及时启动行刑衔接，严惩重处违法犯罪行为。
市食安办还通报了本市豆制品监测情况。目前，工商部门每月对流通环节销售的豆制品进行抽样检验。 2012年以来，共抽检豆制品752批次，其中合格737组，抽检合格率为98%，不合格的主要原因集中在微生物指标不符合食品安全标准。对抽样检验不合格的豆制品，已依法采取停止销售、责令整改和行政处罚等措施。
另据上海豆制品行业协会反映，本市豆制品生产企业共有41家，日均大豆投料量约300吨，占市场供应量90%。其中，上海清美、汉康、福生、艺杏、旭洋、万有全和杭州祖名等知名企业约占80%以上。此外，本市豆制品生产企业均实行专用送货单制度，做到货单同行，可在上海豆制品行业协会网站（www.shdouxie.com）查询真伪。
