没有餐饮许可证、生熟食混放、后厨存放杀虫剂、环境脏乱恶臭、屋顶结蜘蛛网……5月23日，记者跟随市食品药品监督管理局对市南区范围内在建工地食堂进行了现场执法检查，劳累一天的工人，享受到的却是这样脏乱差的食堂服务，据介绍，市南区范围内仅有七家工地“登记在案”有相关的餐饮许可证，其余工地均属无证经营。在现场执法检查中，盐城路中建八局、南通甲光深蓝广场工程工地上不少“小食堂”工人见到“大盖帽”撒腿就跑。
“我们非常重视食堂餐饮这一块的管理，工地算是一个小社会，人员多，万一发生食品安全问题，后果很严重。”青岛市食品药品监督管理局工作人员介绍说，“我们今天主要是对市南区范围的工地进行检查，根据之前的统计，市南区仅有七家工地进行了备案，有餐饮许可证，其余的均属无证经营。很多工地是一次次地去，但是说什么就是不办证。”
5月23日上午10点左右，记者随队来到了香港中路5号工地食堂，食堂责任单位是华润建筑有限公司青岛分公司。进入该工地食堂，工作人员正在对刚蒸熟的米饭往饭盒里分装，经过检查，工作人员发现了不少问题。
“从三月起，我们市南分局就已经对这个工地的无证经营问题陆陆续续地下达了多次整改意见书，到目前仍然没有办理。在食堂中也存在不少问题，首先是食堂器具没有标注，生熟混用混放，蔬菜肉类放在一起，食品存放在有垃圾的地面上，还发现个人物品，尤其是杀虫剂，根据国家规定，后厨不得存放有害物品。
根据相关规定，我们将依法进行查封，立即停止非法餐饮活动，我们也通知相关责任人赶紧联系有资质的餐饮店提供午餐，不要耽误工人中午吃饭。按照规定，该工地将视具体情节处以2000元到五万元的罚款。
随后记者随队又来到了盐城路附近的两处工地，中铁二局青岛国际贸易中心工程首先存在的问题也是无证经营，“这家工地的后厨主要还是环境问题，屋顶一片漆黑，还有蜘蛛网。”工作人员介绍说，“这样肯定是不允许的。”
在盐城路另外一处工地上，经市食品药品监督管理局前期调查得知：该工地上存在中建八局、南通甲光深蓝广场工程等相关责任单位的工人宿舍，在宿舍旁边的一排楼内存在无证经营的“小食堂”有六家，其中一家经南通甲光深蓝广场工程相关责任单位整改后总体情况较好，但是其余六家“小食堂”一见到“大盖帽”的执法人员到场检查，锁上门就“溜之大吉”一跑了之，对此，工作人员表示将加大力度进行整治。
