昨日，广州市餐饮业污染综合整治经验推广暨专项执法行动动员会上，广州市副市长欧阳卫民表示，中央为刹住公款大吃大喝的八项规定对广州餐饮业影响不大，主要原因是广州餐饮消费以老百姓消费为主，跟北京的公款大吃大喝情况不一样。
欧阳卫民称自己做过调查，广州餐饮消费是大众消费，老百姓消费得起，是老百姓自己掏钱消费，类似广州酒家这种在广州算档次较高的酒家，早茶个人平均消费只有40元。“相当吃一顿麦当劳。”
欧阳卫民表示，受影响最大的仅是高端餐饮业，这反而对北京影响最大，“高端餐饮业，肯定都是请领导吃的，审批权在他们手里。中央八项规定其实对北京的餐饮影响最大，都是请部里领导吃饭，部里有项目审批权，而广州是市民消费，八项规定带来的影响不大。”
同时，广州市经贸委的数据也应证了欧阳卫民的观点，数据显示，1～2月，广州市实现餐饮零售额149.11亿元，同比增长13.0%，其中增速略低于去年同期0 .5个百分点。其中，以大众消费为主的酒楼餐厅消费保持旺盛，而高档的宾馆酒楼受商务聚会等减少影响，部分生意有所下降。
不过，欧阳卫民认为，虽说食在广州，但广州却没有一家餐饮企业能够成功上市，而上市的公司却是俏江南、湘鄂情这样的省外企业。
“广州酒家虽然很有名，但是它没上市啊，实际上‘食在广州’都是我们自己吹的，人家是不服的。广州现在最有名的食品品牌，居然是王老吉，不过这个有名是被动的，被加多宝给逼出来的。”欧阳卫民希望广州能够在餐饮业多打造几个上市公司和真正影响全国的品牌出来。
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餐饮业污染专项整治4个半月
此次餐饮业污染综合整治经验推广暨专项执法行动动员会透露，专项执法行动为期4个半月。欧阳卫民表示，油烟污染对居民区影响大也更容易治理，“食在广州，清新空气也要在广州。”
据市环保局党委书记杨柳介绍，此次行动分四个阶段。8月15日前，各区、县级市要完成对辖区内所有餐饮单位的地毯式核查，建立餐饮业环境监管数据库；9月15日前完成部署整改，对涉嫌存在环境违法行为的要立案查处；7-9月中下旬由环保局组织督察指导小组，抽查工作，最后在9月底完成总结工作。(南都记者刘军实习生 陈虹静 通讯员 穗环宣)
高端餐饮业，肯定都是请领导吃的，审批权在他们手里。中央八项规定其实对北京的餐饮影响最大，都是请部里领导吃饭，部里有项目审批权，而广州是市民消费，八项规定带来的影响不大。——— 欧阳卫民
